Sosis Yapma - Fakir MINSO PLUS User Manual

MINSO PLUS

Sosis yapma

1. Eti doğrayın.
Plastik tarafı önce olmak üzere solucan şaftını kesici
hazneye yerleştirin.
Ayırıcıyı kesici hazne içerisine yerleştirin.
Sosis boynuzunu kesici hazne üzerine yerleştirin ve
kesici hazne üzerindeki halkayı sıkıştırın.
(Ayırıcının dişlerinin kıyma makinesinin başındaki
çıkıntıya oturduğuna emin olun.)
2. Kesici hazneyi motor ünitesine takın.
3. Tablayı kesici haznenin sağ üst kısmına yerleştirin.
4. Artık cihazının dilimlemeye hazırdır
Sosis yapımı:
Malzemeyi tablaya koyun. Eti nazikçe kesici hazneye itmek
için iticiyi kullanın. Sosisleri ılık suda 10 dakika bekletin.
Daha sonra ıslak tarafını sosis boynuzu içerisine bırakın.
Kıyılan eti (terbiyeli) kesici hazneye koyun. Eğer sosis,
sosis boynuzunda sıkışırsa biraz su ile ıslatın.
31
TR