Taurus Bapi 7.0 Inox Manual page 83

Приготовление кулинарных блюд
Рекомендуемая
Рецепт
насадка
Тертый сыр
Тертая
морковь
Измельченные
орехи
Рубленое яйцо
Фарш (из
сырого или
вареного
мяса)
Фарш
Мелко
нарезанный
хамон
«Серрано»
Скорость Количество
10 200 г
10
300 г
10
300 г
10
5 яиц
300 г
10
10
40 г
60 г
10
Приготовление
Нарезать кубиками по 1 см
и измельчить до достижения
нужной текстуры.
Почистить морковь, нарезать
кусочками по 1 см и измельчить
до достижения нужной текстуры.
Снять кожуру и измельчить до
достижения нужной текстуры.
Разрезать на 4 части и
измельчить до достижения
нужной текстуры.
Порубить мясо кубиками по 1
см. Измельчить до достижения
нужной текстуры..
Порубить мясо кубиками по 1
см. Измельчить до достижения
нужной текстуры..
Порубить мясо кубиками по 1
см. Измельчить до достижения
нужной текстуры..
Время
30 –
50 c
30 c
30 c
10 c
30 c
3 c
3 c