Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
• Forró folyadékokat is feldolgozhat egészen 80 °C hőmérsékletig, pl. mártásokat, leveseket.
• Habképző folyadékoknál, (pl. tej) ne töltse meg az edényt a „1800 ml" szintjelzésig, hogy az
ne follyon túl. Ebben az esetben kb. 1,3 l mennyiséget javaslunk.
• Ha nem elégedett az eredménnyel, akkor kapcsolja ki a készüléket, keverőlapáttal keverje
meg a nyersanyagokat, vegye el a nyersanyagok egyrészét vagy adjon hozzá egy kevés
folyadékot.
• Az előkészítés (feldolgozás) időtartama a mennyiségtől a felhasznált anyagok fajtájától és
minőségétől függ, általában tízmásodperces nagyságrendben mozognak (kb. 30 – 180 mp.).
Az összeállított mixelő edény felhelyezése után és annak élelmiszerekkel történő
feltöltését követően kapcsolja be a készüléket a szabályozó gomb kívánt sebességszintre 2 – P
történő elfordításával. A működés befejezésekor a készüléket a szabályozó 0 helyzetbe történő
elfordításával kapcsolja ki, majd az A4 jelű csatlakozóvezeték villásdugóját húzza ki az el.
dugaszoló aljzatból.
Az (E) jelű edény összeállítása és szétszedése (8. ábra)
Az E1 jelű kés műanyag alapzata felfekvő felületére helyezze az E4 jelű tömítést. A kést
(alulról) fogja meg annak műanyag alapzatán és tolja be (éleivel felfelé) az edény nyílásába, ezt
követően azt ütközésig fordítsa el a CLOSE (BEZÁ RNI) feliraton levő nyil irányába. Ellenőrizze,
hogy a tömítés rendben a helyén van az edényben. A kés edényből történő kivételét fordított
sorrendben végezze.
IV. A KéSZÜLéK éS TARTOZéKAI HASZNÁLATI TÁBLÁZATA
A következő feldolgozási javaslatokat csak példaként és ihletként vegye. Azoknak nem célja
teljesértékű útmutatót közölni, hanem bemutatni az élelmiszerek különböző feldolgozási
lehetőségeit. A feldolgozandó élelmiszerek mennyiségét úgy válassza meg, hogy ne lépje túl az
edény vonallal jelölt maximális tartalmát. Nagyobb feldolgozandó ételmennyiséget néhány adagra
kell felosztani és az edény tartalmát folyamatosan ellenőrizni kell. Javasoljuk a munkát időnként
megszakítani, a készüléket kikapcsolni és eltávolítani az esetleg a tartozékokra vagy az edény
falára, a mixerre vagy a fedélre ragadt illetve azok eltömődését okozó élelmiszereket (lásd az
I. BIZTONSÁGI FIGyELMEZTETéS c.bekezdést). Az élelmiszerek elkészítése (feldolgozása)
időtartamai csak közelítő értékűek, az alkalmazott anyagok mennyiségétől, fajtájától és
minőségétől függőek és másodperces illetve perces időegységekben mozognak (lásd a táblázatot).
Tartozékok
Nagy sarlóalakú
kés
A dagasztó feltét
Habverő feltét
élelmiszer
Max.
mennyi-
ség
Hús (marha,
500 g
disznó)
zöldségféle
300 g
liszt
300 g
só
5 g
élesztő
5 g
cukor
5 g
víz
240 g
zsír
10 g
tojásfehérje
2 – 6 db
Tejszínhab
250 g
Idő (másod-
Sebesség
percek)
15
1 – 2- P
30 – 60
1 – 2 - P
A tészta
állapota
szerint, hogy
60
a dagasztás a
leghatásosabb
legyen
70 - 120
2
120
2
59 / 62
HU
Előkészí-
tés (mm)
30 x 30 x
30
-
-
-
-
-
-
lágy -
folyékony
-
-
Advertisement
Table of Contents
