Unox XF Instruction Manual page 29

ANSCHLUßKASTEN VERBINDUNG MIT 6 KONTAKTEN
(NUR FÜR OFENLINIE 500 – UFE 501) :
1 2 3 4 5
R S T
(43,5 A) (43,11 A) (43,11 A)
1 2 3 4 5
R S T N
(21,7 A) (21,7 A) (21,5 A)
1 2 3 4 5
R S N
(21,7 A) (43,11 A)
HINWEISE
Ausführen Sie die Verbindung der Klemmleiste wie die
zeichnung Vorgemacht: stecken Sie die Kupfer-Brücke
und den Stromleiter unter der Schraube. Sie müssen
auf Richtung der Verschraubung Stecken, so dass,
wenn die Schraube Verschrauben, der Stromleiter und
die Kupfer-Brücke festgemacht sind: eine falsche
Verbindung kann die Überheizung der Klemmleister bis auf
das Schmelzen bewirken.
Falls das mitgelieferte Kabel beschädigt ist, ersetzten Sie es
bitte mit dem Orginal Kabel aus dem Unox Ersatzteillager.
SICHERHEITSHINWEISE
Das Geräte ist ausgerüstet mit einem Sicherheitsther-
mostat mit manueller Rücksetzungsfunktion. Diese
Sicherheitsthermostat ist für den Schutz vorüberhöhte
Temperatur und setzt bei erreichen einer überhöhten
Temperatur das gesamte Gerät außer Funktion. Bei
einer Auslösung des Sicherheitsthermostat können
Sie das Gerät wie folgt wieder in Betrieb nehmen.
Schrauben Sie die schwarze Kappe vom Thermostat
und drücken Sie den Knopf in der Mitte rein, das Gerät
I. ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR
6
220-230 3-V ~
4 x 10 mm 2 - Ø 21,5 - 28 mm
6
380-400 3N V ~
5 x 2,5 mm 2 - Ø 13,5 - 17 mm
5 x 6 mm 2 - Ø 18 - 24,5 mm
6
380-400 2N V ~
4 x 10 mm 2 - Ø 21,5 - 28 mm
ist wieder in Funktion.
3.2 WASSER- UND ABWASSERINSTALLATION
WASSER ANSCHLUß
Schließen Sie
Wasseranschluß an, das Wasser soll gefiltert und die
Wasserleitung soll mit einem Schnellschlußventil aus-
gestattet sein.
Vor dem Anschluß des Filters lassen Sie eine gewisse
Menge aus der Leitung fließen um die Leitung von
Metallrückständen und sonstigen Verschmutzungen
zu befreien.
Das Wasser soll einen Härte von min 0,5° – max. 5°
haben (damit wird die Kalkbildung in dem
Magnetventil und der Backkammer vermindert) und
einen Wasserdruck von min 0,5 – max 2 bar haben.
Die Menge Wasser, welche zu Dampf verarbeitet wird
muß eingestellt werden, mittels eines Microhahns auf
der Rückseite des Gerätes für jeden Ventilator einzeln.
Zu viel Wasser bzw. Dampfproduktion führt zu einer
großen Dampfentwicklung außerhalb des Gerätes und
zu einer Überflutung der Backkammer.
Wasser Abfluß :
Der Abwasseranschluß ist auf der Rückseite des
Gerätes und sollte mit einem flexiblen Schlauch aus-
geführt werden und dann in einem Trichtersiphon ein-
führen; der Durchmesser des Abwasserschlauches
DEUTSCH
das Wasser hinten
MAX 2 bar
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an den