Nettoyer Le Moulin; Nettoyer L'infuseur - Fagor CAT 40 NG Operating Instructions Manual

Fully automatic espresso-maker
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F
,
bac à marc »
(Fig. 3, h) indique que
le bac doit être vidé et nettoyé.
Si vous utilisez l'appareil tous les jours,
videz chaque jour le bac à marc.
Chaque fois que vous éteignez
l'appareil, le voyant correspondant
se met à clignoter durant environ
1 minute.
Videz toujours le bac à marc lorsque
l'appareil est allumé. Ce n'est
qu'ainsi que l'appareil reconnaît
que le bac a été vidé.

15.4 Nettoyer le moulin

Pour enlever les restes de café en
poudre, vous pouvez vous aider du
pinceau fourni avec l'appareil.
Attention ! Ne jamais verser d'eau
dans le moulin pour ne pas
l'endommager.
Eteignez l'appareil à l'aide de la touche
« Marche/Arrêt »
débranchez-le de la prise de courant.
Situez le repère du bac à grains sur la
position « Déverrouillage du bac »
et retirez le bac (Fig. 23).
Enlevez les restes de café en grains
(utilisez, par exemple, un aspirateur
avec un embout suceur d'angles).
Si vous n'arrivez pas à enlever tous les
restes, retirez la couronne de mouture.
Procédez comme suit (Fig. 24) :
1.
Déplacez le déverrouillage de la
couronne de mouture (Fig. 2, T) vers
l'avant jusqu'au milieu du moulin.
2.
Tournez ensuite le levier de réglage de
la finesse de mouture (Fig. 2, U)
d'environ un tour dans le sens des
aiguilles d'une montre, jusqu'à la butée.
Attention : Vous ne pourrez tourner le
levier de réglage du degré de mouture
(Fig. 2, U) que si le déverrouillage de la
couronne de mouture (Fig. 2, T)
est enfoncé.
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(Fig. 3, f) et
15.5 Nettoyer l'unité d'infusion
Retirez la couronne de mouture (Fig. 25)
et enlevez les corps étrangers.
Attention ! Risque de graves blessures
lorsque le moulin tourne ! Ne jamais
mettre l'appareil en marche lorsque
vous travaillez sur le moulin, pour éviter
tout risque d'accident.
Débranchez toujours l'appareil de la
prise de courant avant de procéder à une
quelconque opération de nettoyage.
Lors de la remise en place de la couronne de
mouture, veillez à l'emboîter correctement
dans son support (clips dans les fentes)
(Fig. 25). Sinon, vous risquez
d'endommager sérieusement le moulin.
Tournez à nouveau le levier de réglage
de la finesse de mouture (Fig. 2, U)
d'environ un tour dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre, jusqu'à la butée.
Situez à nouveau le bac à grains sur la
position « Déverrouillage du bac »
et faites-le tourner jusqu'à la position
« Café en grains »
.
Vérifiez le fonctionnement du moulin
en préparant un café avec une petite
quantité de café en grains. Lors de la
première mouture ou après un nettoyage,
l'appareil prélève une moindre quantité
de café. La qualité de ce premier café ne
sera donc pas optimale.
Nous vous recommandons le nettoya-
ge mensuel de l'unité de distribution,
bien qu'un nettoyage plus fréquent
soit recommandé si elle est très
utilisée. Si l'appareil n'est pas utilisé
pendant des périodes de temps
longues (telles que des vacances), il
sera nécessaire de vider le bac à marc
de café et le réservoir d'eau. Nettoyez
totalement l'unité de distribution avant
de le rebrancher.

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