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Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1= Pourcommencer,appuyersur la touche Broil (Grill.
o Le mot BROIL(GRIL)clignote+
o Le mot SEt0/'AUDER)est affich6+
2= Appuyer sur Ia touche More+ [Plus+)pour programmerun gril
temp6rature61ev6e ou sur la touche Less- (Moins-) pour
prograpapaer un gril 8 temp6raturebasse+
o Lesroots HI [['-[LEVEE) ou LO (BASSE] s eront affich6s+
o %Iectionner HI broil (GriI_ temp6rature61ev6e) [ 290°C
[550 °F]]pour un griI normal %IectJonnerLO broil [Gril
temp6raturebasse) [230°C [450 °F]]pour un griI
temp6ratureinf_rieure d'aliments_ cuissonplus Iongue
commela volaille+
3= AprSsquatre secondes,le four se met en marche+
o Le mot BROILrestealIum6+
4+ Pourun risso[agemaximum,pr6chaufferl'6[6mentde gri[
pendant3 ou 4 minutesavant d'ajouter la nourriture+
5+ Placerla nourriture darts le four. Laisser la porte du four ouverte
d'environ 10 cm [4 po] [premiere but6e]+
6. RetournerIaviande une fois a Ia moiti6 de la dur6e de cuisson.
7. LorsqueJ'alimentest cuit, appuyersur la touche
CANCEL[ANNULER].Retirer la nourrJture et la
JSchefrite du four.
o L'heure du jour r6apparait_ ['afficheur.
Remarques sur Uacuisson au grH :
o Pourlie meilIeursr6sultats Iorsdu gril, se servir d'un ustensile
pr6vupour ce type de cuisson.
o Pr6voirdes dur@es d e cuissonau gril plus longueset un
rissolagel@gerement moins dot6 sJI'appareilfonct[onne sur un
circuit de 208 volts.
o Le gril au r6glage HI [EJev_) e st utiiis@ pour [a majorit@ des
op6rationsde cuissonau griL Utiliser le gril au r6glage LO (Bas]
pour la cuissonde metsdevant cuire plus longtemps,afin de
[eur permettred'6tre bien cuits sans rissolageexcessiE
+ Poet changer la temperature du four pendant la caisson
au grim, a ppuyersur la touche Broil, puissur la touche More+
ou Less- pour changerentre Jacuissonau gril _ temp6rature
elevee(HI] et Iacuisson au gril _ temperaturebasse (LO]+
o LesdurSesde cuissonau gril peuvent8tre plus Ionguesavec
une tempSraturede griJinf6rJeure+
o RetournerJaphpart des aJh_aents Jorsquela moiti6 de la durSe
prSvuepour Ia cuissonau gril s'est6couI6e+
o Pourdes tempe,,ratures e t des conseilssupplSmentaires sur Ia
cuissonau gril, se reporter_ Jabrochure La cuissonsh_aplJfiSe+
TabUeau de cuisson au grH
I
POSMON'
DUREEAPPROX;
DU_EEAPP_OX,
AU_ENTS
DES GRILLES
B_a{
Bifteck, 2,5 cm (1 po] d'6paisseur
Hamburgers,2 cm (3/4 po] d'_paisseur
A point
Bien cuit
Bien cuits
G
6
8ou7
8 minutes
10 minutes
9 minutes
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
6 - 9 minutes
Po_c
Bacon
COtelettes, 2 ,5cm 0 po}
Tranchede jambon
vomaimme
Demi-poitrine
Fraits de met
Darnesde poisson,beurrSes, 2 ,5 cm [1 po] d'epaisseur
Queuesde homard, 85 _ 115g [3 _ 4 onces] chacune
G
8
G
G
5
6 - 10 minutes
10 - 11 minutes
5 minutes
LO BroiI -
GriI_ temperaturebasse
15 minutes
10 - 15 minutes
7 - 10 minutes
[sans retoume0
12 - 14 minutes
3 - 7 minutes
LO Broil -
Gril _ tempSrature basse
15 - 25 minutes
[sans retoume0
[sans retoume0
Remarqae : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions+ LesdurSespeuvent vaHerseJon['aJiment _ cuire+
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