Table Of Contents - Sunbeam 5890 User Manual With Recipes

Table of Contents

Congratulations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Special Cord Set Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Table of Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Getting Started . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Let's Bake Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bread Machine Stages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Overview of Breadmaker Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
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ExpressBake
Using the Delay Timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tips and Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Baking at High Altitudes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Measurement Equivalency Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Taking Care of Your Bread Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Basic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Whole Wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
French . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Sweet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
ExpressBake
Quick Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Dough . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Glazes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Butters and Spreads . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Recipe Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Warranty Information. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Setting: Baking Bread In Under 1 Hour . . . . . 14
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Setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
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