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Zanussi ZCV6602M User Manual page 41

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Table of Contents
Grillgut
Überbackener
Toast
1) Backofen vorheizen
Einkochen
Hinweise:
• Verwenden Sie nur handelsübliche Einweck-
gläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub-
oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die erste
Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fas-
sende Einweckgläser auf das Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und ver-
schließen Sie sie fest mit dem Glasver-
schluss.
Beerenobst
Einkochen
Erdbeeren, Blaubeeren,
Himbeeren, reife Sta-
chelbeeren
Steinobst
Einkochen
Birnen, Quitten,
Zwetschgen
Gemüse
Einkochen
1)
Karotten
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen
www.zanussi.com
Einschubebe-
Temperatur in °C
ne
4
Temperatur in °C
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
Temperatur in °C
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Erste Seite
max
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im
Ofen zu erhalten.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern
zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-
Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen aus-
schalten oder die Temperatur auf 100 °C zu-
rückschalten (siehe Tabelle).
Einkochen bis Perlbe-
ginn in Min.
35 - 45
Einkochen bis Perlbe-
ginn in Min.
35 - 45
Einkochen bis Perlbe-
ginn in Min.
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Grillzeit in Minuten
Zweite Seite
6 - 8
Weiter kochen bei 100
°C in Min.
-
Weiter kochen bei 100
°C in Min.
10 - 15
Weiter kochen bei 100
°C in Min.
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20
-
41

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