Zanussi ZCV6602M User Manual page 35

Backware
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen, trocken
1) Backofen vorheizen
Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Mürbeteigplätzchen
Short bread/ Pastry
Stripes
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Makronen
Hefekleingebäck
Blätterteiggebäck
1) Backofen vorheizen
Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene
Backen in Formen
Backware
Gugelhupf oder Rodon-
kuchen
Sandkuchen/Früchteku-
chen
Fatless sponge cake
Tortenboden - Mürbeteig
Tortenboden - Rührteig
Apple pie (2 Formen, Ø
20 cm, diagonal versetzt)
Pikante Torte (z.B.
Quiche Lorraine)
Käsekuchen
1) Backofen vorheizen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
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Einschubebene
2 Ebenen
2/4
2/4
Einschubebene
2 Ebenen
2/4
2/4
2/4
2/4
2/4
2/4
2/4
Einschubebene
2
1 - 2
3
2
2
1 - 2
1
1 - 2
Temperatur in °C
1)
160 - 180
1)
150 - 160
Temperatur in °C
1)
150 - 160
1)
140
1)
160 - 170
80 - 100
1)
100 - 120
1)
160 - 170
1)
170 - 180
Temperatur in °C
160 - 180
150 - 170
1)
170
1)
190 - 210
170 - 190
180
180 - 220
160 - 180
Zeit in Min.
25 - 45
30 - 45
Zeit in Min.
20 - 40
20 - 45
25 - 45
130 - 170
40 - 80
30 - 60
30 - 50
Zeit in Min.
50 - 70
50 - 90
25 - 40
10 - 25
20 - 25
60 - 90
35 - 60
60 - 90
35