Utilisation Recommandee Et Astuces - KitchenAid KEBC149BSS Use & Care Manual

Self-cleaning built-in electric
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Recette
Fonction
Pr_chauf-
Gradin (a
Temperature
Dur_e (en
Accessoires
fage
partir du
°F (°C)
minutes)**
bas)
Gigot/souris
Turbogril
3
Moyenne
60-90
Plateau d'egouttement
ou
d'agneau
plaque de four sur grille de four
(tourner I'aliment aux deux tiers
de la cuisson si necessaire)
Pommes de
Turbogril
3
Moyenne
45-55
terre r6ties
Plateau d'egoutttement
/
plaque de cuisson (tourner
I'aliment aux deux tiers de la
cuisson si necessaire)
Gratin de
Turbogril
3
12levee
10-15
Plaque de four sur grille de four
I_gumes
Lasagnes et
Air pulse
1-4*
375°F (200°C)
50-100
Gradin 4 : Plaque de four sur
viande
grille de four
Viande et
pommes de
terre
Air pulse
1-4*
350°F (180°C)
45-100
Poisson et
Air pulse
1-4*
350°F (180°C)
30-50
I_gumes
Plat complet :
Tarte (gradin 5)
/Lasagnes
(gradin 3) /
Viande (gradin
1)
Air pulse
1-3-5*
375°F (190°C)
40-120
Gradin 1 : Plateau
d'egouttement
ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 4 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'egouttement
ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 4 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'egouttement
ou plaque de
four sur grille de four
Gradin 5 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 3 : Plaque de four sur
grille de four
Gradin 1 : Plateau
d'egouttement
ou plaque de
four sur grille de four
*Les durees de cuisson sont donnees a titre purement indicatif et correspondent
& la totalite du programme de cuisson. Ajuster la
duree de cuisson au besoin, en fonction des pref6rences de I'utilisateur.
**Les durees de cuisson recommandees
correspondent
& une cuisson effectu6e avec une tension d'alimentation
de 230 VCA. Les
durees de cuisson peuvent varier selon la tension d'alimentation.
Tableau de cuisson
Le tableau de cuisson indique la meilleure fonction & utiliser pour
les recettes indiquees, & faire cuire sur une ou plusieurs grilles en
m_me temps. Les temperatures
et les durees de cuisson sont
donnees & titre purement indicatif et peuvent varier selon la
quantite d'aliments et le type d'accessoire
utilis& Utiliser les
valeurs recommandees
les plus basses pour commencer, et si
I'aliment n'est pas suffisamment
cuit, passer & des valeurs
superieures. Utiliser les accessoires fournis, de pref6rence des
moules & g&teaux et plaques de four en metal colore fonc& On
peut aussi utiliser des plats et accessoires en verre ou en gr_s,
mais les durees de cuisson seront legerement plus Iongues. Pour
de meilleurs resultats, suivre les conseils indiqu6s dans le tableau
de cuisson concernant
le choix des accessoires (fournis) &
positionner sur les differentes grilles.
Cuisson de diff_rents aliments
en m6me temps
Avec la fonction "Air pulse", on peut faire cuire en m_me temps
et sur plusieurs gradins differents aliments qui necessitent la
m_me temperature
de cuisson. Par exemple, le poisson sur le
gradin 4 et les legumes sur le gradin 1. Retirer les aliments
necessitant un temps de cuisson plus court er laisser dans le four
les aliments necessitant un temps de cuisson plus long.
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