Slow Cook (Cocción Lenta) - PowerXL STIRMAX MC107D Series Use & Care Manual

BRAISEMAX
1. Enchufa el aparato. La pantalla (----) por defecto comenzará a parpadear.
2. Retira la paleta mezcladora si está ensamblada al eje impulsor del motor.
3. Presiona el botón de la cocción predeterminada hasta que la función
BRAISEMAX se ilumine.
4. La pantalla mostrará el tiempo 15:00 por defecto. Tu puedes ajustar el tiempo
de cocción, presionando o manteniendo presionado las flechas de la función
TIME.
NOTA: BRAISEMAX es una funcion de coccion inteligente con dos etapas de cocción.
La primera etapa es una etapa de temperatura alta sin mezclado. El ajustar el tiempo
en la pantalla, ajustará el tiempo para esta primera etapa de cocción.
5. Presiona el botón START/STOP (iniciar/detener) para iniciar el ciclo de
precalentamiento. La pantalla iluminará gradualmente el borde para indicar
el progreso del precalentamiento. Una vez que termine el precalentamiento,
el aparato emitirá dos bips y activará el temporizador de cocción.
6. Añade la carne o los ingredientes que deseas dorar.
7. Cuando termine el ciclo de cocción, el aparato emite 3 bip" y
automáticamente pasará a la segunda etapa de cocción a fuego lento.
El tiempo de esta etapa es de 60 minutos por defecto. Este tiempo se puede
ajustar una vez que la etapa se inicie, presionando las flechas de la función
TIME (tiempo).
8. Añade el líquido de cocción y los ingredientes en la olla.
9. Cuando termine el ciclo de cocción, el aparato emite tres bips y
automáticamente pasará a la función KEEP WARM (mantener caliente).
La pantalla iniciará un conteo progresivo desde cero hasta 4 horas (00:00 a
04:00).
SLOW COOK (cocción lenta)
1. Ensambla la paleta mezcladora en el eje impulsor del motor a menos que no
tengas previsto utilizar la función STIR (mezclar).
2. Añade los ingredientes a la olla de cocción y cúbrela con la tapa de vidrio.
3. Enchufa el aparato. La pantalla (----) por defecto comienza a parpadear.
4. Presiona el botón de cocción predeterminada hasta que la luz LED al lado de
la función SLOW COOK (cocción lenta) se ilumine.
5. La pantalla muestra LO (baja). Para ajustar temperatura entre HI (alta) y
LO (baja), utiliza los botones de flechas de la función TEMP.
6. Para la cocción lenta LO (baja), el tiempo determinado es de 8 horas (08:00) y
para cocción lenta HI (alta), el tiempo determinado es de 4 horas (04:00). Para
ajustar el tiempo de cocción, presiona o mantén presionado las flechas de la
función TIME (tiempo). El tiempo máximo es 24 horas (24:00).
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