Fiap profibrand NovaVac PRO 310 Operating Instructions Manual page 8

FISCHMARKETING DE
NovaVac PRO 310
profibrand
TASCHENRICHTLINIEN
• Verpacken Sie möglichst frische Lebensmittel. Mit dem Vakuumiergerät bleibt die
Frische der Lebensmittel bis zu fünfmal länger erhalten als unter normalen Lagerbedin-
gungen.
• Empfindliche Lebensmittel, feuchte Lebensmittel und Lebensmittel, die ihre Form behal-
ten müssen, müssen vorgefriert werden. Lebensmittel wie Fleisch, Beeren und Brot kön-
nen bis zu 24 Stunden lang eingefroren werden, ohne dass es zu Gefrierbrand kommt.
Sobald die Lebensmittel hart sind, können sie vakuumverpackt werden.
• Wenn Sie frisches Fleisch ohne Vorgefrieren verpacken, legen Sie ein gefaltetes Papier-
tuch zwischen das Fleisch und die Oberseite des Beutels. Dies hilft, Feuchtigkeit aufzu-
nehmen.
• Um Flüssigkeiten wie Suppen, Eintöpfe und Aufläufe zu vakuumieren, frieren Sie sie in
einer Schüssel oder Eiswürfelschale vor. Nach dem Einfrieren vakuumieren, etikettieren
und in Ihrem Gefrierschrank stapeln.
• Bei Gegenständen mit scharfen Spitzen oder Kanten (Knochen, Nudeln, Reis) polstern
Sie die Kanten mit Papiertüchern aus, um ein Durchstechen des Beutels zu verhindern.
• Vakuumbeutel sind wiederverwendbar, kochbar und mikrowellengeeignet. Wir raten
davon ab, Beutel, die gekocht oder in der Mikrowelle erhitzt wurden, wiederzuverwen-
den. Benutzen Sie keine Beutel, die zur Aufbewahrung von frischem Fisch oder fettigen
Lebensmitteln verwendet wurden.
• Gemüse muss vor dem Verpacken blanchiert werden. In kochendes Wasser oder in die
Mikrowelle geben, bis es durchgewärmt, aber immer noch knusprig ist. Wie gewohnt
vakuumieren.
** Pilze oder Knoblauch niemals vakuumieren.**
VERWENDUNG MIT KANISTER
NovaVac PRO 310
Der profibrand wird auch für Kanister verwendet. Der Knopf
an der Oberseite des Deckels steuert das Staubsaugen, schließt und verriegelt die Lüf-
tungsschlitze im Deckel nach dem Staubsaugen und öffnet die Lüftungsschlitze, um Luft
zurück in den Behälter zu lassen, und gibt den Deckel frei, um an den Inhalt zu gelangen.
(Hinweis: Bei Verwendung der Kanisterfunktion sollte der Maschinendeckel geöffnet sein)
1. Legen Sie die Gegenstände in den Kanister. Stellen Sie sicher, dass der Kanisterdeckel
trocken ist und die Deckeldichtung frei von Pulver oder Speiseresten ist. Bitte lassen Sie
auch etwas Platz, nachdem die Gegenstände in den Kanister gelegt wurden. Und dann
den Deckel schließen.
2. Drehen Sie den Knopf auf die Position „Vakuum".
3. Verbinden Sie den Schlauch mit dem Zubehöranschluss an der Maschine und dem An-
schluss am Behälterdeckel.
4. Drücken Sie die „Zubehör"-Taste und drücken Sie 3–5 Sekunden lang leicht auf den
Kanisterdeckel. Die Maschine startet den Vakuumvorgang.
** Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, um alle Arbeitsvorgänge der Maschine zu stoppen.
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