Sharp R-299T(S) Operation Manual And Recipes page 15

蒸烹調
* 假定閣下想蒸煮兩份肉類。
步驟
請按蒸烹調軟鍵直至所需之項
目數字(觸按兩次為蒸肉類)。
1
觸按重量軟鍵以輸入份量。
2
觸按即時烹調/開始軟鍵。
3
蒸烹調指南
項目
項 目
號碼
蒸魚
例如﹕ 黃腳魚立
魚立魚
鯉魚
䱽魚
紅衫魚
1
烏頭
韃沙
石斑
(注意：烹調䱽魚時以「增加」功能來調校､效果更為理想。)
蒸肉類
例如﹕ 猪肉餅
2 牛肉餅
排骨塊
雞塊
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1.蒸魚 蒸烹調提供兩種常用的蒸煮烹調。
2.蒸肉類 請依照"蒸烹調指南"之細節進行烹調。
操作
x 2
開始時溫度
8-12℃
冷凍溫度
8-12℃
冷凍溫度
軟鍵
x 2
QTY（份量）燈號閃動。
OR
x 2
COOK（烹調）燈號閃動。
烹調時間即出現及開始逐秒遞減。其遞
減至0時､微波爐將發出一聲鳴響信號。
份量
1-3份量
• 洗淨､去鱗。
• 用刀於魚身割幾次､刺破魚
份量 重量
1份量 130-199克
• 盛於直徑22-28厘米的圓形
2份量 200-300克
• 灑上水､適量之鹽和油。
3份量 301-420克
• 灑上蔥粒及薑絲。
• 加上耐微波保鮮紙或玻璃蓋。
整條魚 • 烹調結束後､擱置2分鐘。
或
魚片
1-3份量
• 把肉醃好。
• 製作肉餅時､儘量製成薄
份量 重量
1份量 180-289克
• 放在直徑22-28厘米之淺碟上。
• 用微波保鮮紙或玻璃蓋加以
2份量 290-400克
3份量 401-520克
• 烹調之後､擱置2分鐘。
C – 13
顯示
QTY
COOK QTY
COOK
操作
眼睛。
淺碟上。
塊。(中央部份應較薄)
覆蓋。
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