Sharp R-299T(S) Operation Manual And Recipes page 11

緩速烹調
「緩速烹調」軟鍵是為了需長時間烹調的食物而設計､如燉､燜､煲湯或中式糖水等。「緩速烹調」之設定
有兩種選擇､分別是「強微波緩速烹調」及「弱微波緩速烹調」､兩種選擇均分別最長可烹調2小時。
* 假定閣下想以強微波緩速烹調炆雞1小時30分鐘。
步驟
觸按緩速烹調軟鍵一次。
1
選定所需烹調時間。
2
觸按即時烹調/開始軟鍵。
3
注意 1. 如果想攪拌烹調食品､閣下可觸按暫停/取消軟鍵一次或直接打開爐門。待攪拌後､關閉爐門､
觸按即時烹調/開始軟鍵繼續其烹調。
2. 強微波緩速烹調與弱微波緩速烹調可先後隨意地合併､作兩個階段的烹調。但是､緩速烹調功
能不能與其他烹調功能結合作多階段的烹調。
3. 如閣下想於緩速烹調過程中確認選定的緩速強度､只要一直觸按微波強度軟鍵､顯示器上便可
顯示出"SC-H＂(強)或"SC-L＂(弱)的字樣。
緩速烹調注意事項
為了達到理想的烹調效果､請儘量：
1. 把材料切成較小塊。
2. 加入適當的液體份量(如水､醬汁)､而使材料沉入其中､以免材料表面灼焦。特別是在炆肉或煲雞湯時､
這情況更要注意。
3. 在煲湯或烹調較多份量時､材料最低限度要距離容器頂部1
4. 在食品剛烹調時､請避免加入太多調味。特別是鹽､應在烹調完畢後才加入。
5. 在烹調時加上蓋。而在烹調中､也不要隨便打開､以免影響烹調效果。
6. 在烹調後攪拌及擱置10分鐘。
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觸按「緩速烹調」軟鍵一次選擇以「強微波緩速烹調」。
觸按「緩速烹調」軟鍵兩次選擇以「弱微波緩速烹調」。
操作 軟鍵
x 1
x 9
COOK(烹調)燈號閃動。
烹調時間開始逐分鐘遞減。其遞減
至0時､微波爐發出一聲鳴響信號。
/ 吋(3.8厘米)､不然可能會有滾瀉的現象。
1
2
C – 9
顯示
COOK
COOK
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