IKEA HJALTEBY Manual page 76

AJUSTE DE LOS CONTROLES DEL HORNO
Fermentado de pan
El fermentado de pan crea las mejores condiciones
para que la levadura se multiplique y la masa au-
mente de tamaño.
1. Oprima la tecla Modos del horno y deslícese
hasta Fermentado de pan.
2. Oprima la tecla Fermentado de pan: Muestra
Fermentado de pan 100 ºF (38 ºC).
3. Oprima la tecla INICIAR. Se ofrece la opción de
Tiempo de cocción. Si se programa el Tiempo de
cocción, oprima INICIAR.
4. Cuando el Tiempo de cocción finaliza, la función
Fermentado de pan se apaga automáticamente.
NOTA
Para prevenir un fermentado excesivo, vigile la
cocción con frecuencia.
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Asado por convección
El asado por convección combina un ciclo de cocción
con el elemento y ventilador de convección, a fin
de asar carnes y aves rápidamente. El aire caliente
circula alrededor de la carne desde todos los lados,
conservando los jugos y sabores. Las carnes coci-
nadas con esta función quedan doradas y crujientes
por fuera y jugosas por dentro.
ADVERTENCIA
En caso de que se produzca un incendio en el hor-
no, cierre la puerta y apague el horno. Si continúa
el incendio, use un extintor. No vierta agua ni
harina en el fuego. La harina puede ser explosiva
y el agua puede hacer que el incendio de grasa se
disperse y causar lesiones personales.
CAUTION
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al cocinar, el interior
del horno, las parrillas y la cubierta se calientan
mucho, lo que podría causar quemaduras.
Para usar el asado por convección a una tem-
peratura de 350 °F (177 °C):
1. Oprima la tecla Modos del horno y deslícese
hasta Asado por convección.
2. Oprima la tecla Asado por convección.
3. Ajuste la temperatura deseada o use la temper-
atura predeterminada de 350 °F (177 °C).
4. Oprima la tecla INICIAR.
5. Opción para ajustar el Tiempo de cocción.
6. Oprima la tecla INICIAR. No es necesario pre-
calentar el horno.
7. Cuando la cocción se completa o para anular el
asado por convección oprima ON/OFF (ENCEN-
DIDO, APAGADO).
Figure 20: Asado por convección en las parril-
las inferiores
es
6
5
4
3
2
1