Ēdiena Gatavošanas Norādes; Gatavošana - Samsung MG23A7013C Series User Manual

Ēdiena gatavošanas norādes
Mikroviļņi
Mikroviļņu enerģija iekļūst dziļi ēdiena iekšienē, jo to piesaista un absorbē ēdienā esošais
ūdens, tauki un cukurs.
Mikroviļņi liek strauji kustēties ēdienā esošajām molekulām. Šo molekulu straujā kustība
izraisa frikciju un rezultējošais karstums tiek izmantots ēdiena gatavošanai.
Gatavošana
Trauki ēdiena gatavošanai, izmantojot mikroviļņus:
Traukiem jābūt tādiem, lai mikroviļņu enerģija varētu caur tiem izkļūt ar maksimālu atdevi.
Mikroviļņus atstaro metāls, piemēram, nerūsējošais tērauds, alumīnijs un varš, savukārt tie
var izkļūt cauri keramikai, stiklam, porcelānam un plastmasai, kā arī papīram un kokam. Tāpēc
pārtiku nekādā gadījumā nedrīkst gatavot metāla tvertnēs.
Ēdiens, kas ir piemērots gatavošanai mikroviļņu krāsnī:
Mikroviļņu krāsnī var gatavot dažāda veida ēdienus, tostarp svaigus vai saldētus dārzeņus,
augļus, makaronus, rīsus, graudaugus, pupiņas, zivis un gaļu. Mikroviļņu krāsnī var pagatavot
arī mērces, olu krēmus, zupas, tvaicētus pudiņus, konservus un čatnijus. Principā mikroviļņu
krāsns ir lieliski piemērota jebkāda veida ēdiena pagatavošanai, ko var pagatavot uz plīts.
Piemēram, var kausēt sviestu vai šokolādi (skaties sadaļu ar ieteikumiem, metodēm un
padomiem).
Apklāšana gatavošanas laikā
Gatavošanas laikā ir ļoti svarīgi apsegt ēdienu, jo iztvaikojot ūdens palielina tvaika daudzumu
un veicina gatavošanas procesu. Pārtiku var apsegt dažādos veidos: piemēram, ar keramikas
šķīvi, plastmasas vāku vai mikroviļņiem piemērotu pārtikas plēvi.
Nostāvēšanās laiks
Kad ēdiens ir pagatavots, svarīgi ļaut tam nostāvēties, lai ēdienā izlīdzinātos temperatūra.
MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_LV.indd 35 MG23A7013CB_BA_DE68-04660U-00_LV.indd 35
Saldētu dārzeņu gatavošanas norādes
Izmantojiet piemērotu Pyrex stikla trauku ar vāku. Gatavojiet apsegtu minimālā ilgumā –
skatiet tabulu. Turpiniet gatavošanu, lai iegūtu vēlamo rezultātu.
Divreiz apmaisiet gatavošanas laikā un vienu reizi apmaisiet, kad ēdiens ir pagatavots. Kad
ēdiens ir pagatavots, pievienojiet sāli, zaļumus vai sviestu. Apklājiet ēdienu nostāvēšanās laikā.
Pārtikas produkts Porcijas lielums
Spināti 150 g
Norādes
Pievienot 15 ml (1 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Brokoļi 300 g
Norādes
Pievienot 30 ml (2 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Zirņi 300 g
Norādes
Pievienot 15 ml (1 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Zaļie zirnīši 300 g
Norādes
Pievienot 30 ml (2 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Jaukti dārzeņi 300 g
(burkāni/zirņi/
Norādes
kukurūza)
Pievienot 15 ml (1 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Jaukti dārzeņi (Ķīnas 300 g
gaumē)
Norādes
Pievienot 15 ml (1 ēdamkaroti) auksta ūdens. Ļaujiet nostāvēties
2–3 minūtes.
Jauda Laiks (min.)
600 W 4½-5½
600 W 9-10
600 W 7½-8½
600 W 8-9
600 W 7½-8½
600 W 8-9
Latviešu 35
08-Mar-21 12:53:27 PM 08-Mar-21 12:53:27 PM