Ēdiena Gatavošanas Norādes - Samsung GE83DT Owner's Instructions & Cooking Manual

Trauki Piemēroti
mikroviļņiem
• Tvertnes
• Pārtikas plēve
• Saldēšanas maisiņi
✓ ✗
Ietaukots vai taukus
neuzsūcošs papīrs
: Ieteicams
✓
: Lietot uzmanīgi
✓✗
: Nedrošs
✗
ēdiena gatavošanas norādes
MIKROVIĻŅI
Mikroviļņu enerģija patiešām iekļūst ēdienā, un to piesaista un absorbē ēdienā
esošais ūdens, tauki un cukurs.
Mikroviļņi liek strauji kustēties ēdienā esošajām molekulām. Šo molekulu straujā
kustība izraisa frikciju un rezultējošais karstums tiek izmantots ēdiena gatavošanai.
ĒDIENA GATAVOŠANA
Trauki ēdiena gatavošanai, izmantojot mikroviļņus:
traukiem jābūt tādiem, lai mikroviļņu enerģija varētu caur tiem izkļūt ar maksimālu
atdevi. Mikroviļņus atstaro metāls, piemēram, nerūsējošais tērauds, alumīnijs un
varš, savukārt tie var izkļūt cauri keramikai, stiklam, porcelānam un plastmasai, kā
arī papīram un kokam. Tāpēc pārtiku nekādā gadījumā nedrīkst gatavot metāla
tvertnēs.
GE83DT_BAL_DE68-04111D_LV.indd 23
Komentāri
Īpaši piemērota ir karstumizturīga
✓
termoplastmasa. Citu veidu plastmasa augstā
temperatūrā var deformēties vai zaudēt krāsu.
Nedrīkst lietot melanīna plastmasu.
Var izmantot mitruma saglabāšanai. Nedrīkst
✓
pieskarties ēdienam. Noņemot plēvi
jāuzmanās no karstā tvaika.
Tikai tādi, kurus atļauts vārīt vai izmantot
krāsnī. Nedrīkst būt gaisa necaurlaidīgi.
Ja nepieciešams, izveidojiet caurumiņus,
izmantojot dakšiņu.
Var izmantot mitruma saglabāšanai un šļakatu
✓
novēršanai.
Ēdiens, kas ir piemērots gatavošanai mikroviļņu krāsnī:
mikroviļņu krāsnī var gatavot dažāda veida ēdienus, tostarp svaigus vai saldētus
dārzeņus, augļus, makaronus, rīsus, graudaugus, pupiņas, zivis un gaļu. Mikroviļņu
krāsnī var pagatavot arī mērces, olu krēmus, zupas, tvaicētus pudiņus, konservus
un čatnijus. Principā mikroviļņu krāsns ir lieliski piemērota jebkāda veida ēdiena
pagatavošanai, ko var pagatavot uz plīts. Piemēram, var kausēt sviestu vai šokolādi
(skaties sadaļu ar ieteikumiem, metodēm un padomiem).
Apklāšana gatavošanas laikā
Gatavošanas laikā ir ļoti svarīgi apsegt ēdienu, jo iztvaikojot ūdens palielina tvaika
daudzumu un veicina gatavošanas procesu.
Pārtiku var apsegt dažādos veidos: piemēram, ar keramikas šķīvi, plastmasas vāku
vai mikroviļņiem piemērotu pārtikas plēvi.
Nostāvēšanās laiks
Kad ēdiens ir pagatavots, svarīgi ļaut tam nostāvēties, lai ēdienā izlīdzinātos
temperatūra.
Saldētu dārzeņu gatavošanas norādes
Izmantojiet piemērotu pyrex stikla trauku ar vāku. Gatavojiet apsegtu minimālā
ilgumā — skatiet tabulu. Turpiniet gatavošanu, lai iegūtu vēlamo rezultātu.
Divreiz apmaisiet gatavošanas laikā un vienu reizi apmaisiet, kad ēdiens ir
pagatavots. Kad ēdiens ir pagatavots, pievienojiet sāli, zaļumus vai sviestu. Apklājiet
ēdienu nostāvēšanās laikā.
Pārtikas produkts Porcija Jauda
Spināti 150 g
Brokoļi 300 g
Zirņi 300 g
Zaļie zirnīši 300 g
Latviski - 23
Laiks Nostāvēšanās Norādes
(min.) laiks (min.)
600 W 4½-5½ 2-3 Pievienot 15 ml
(1 ēdamkaroti) auksta
ūdens.
600 W 9-10 2-3 Pievienot 30 ml
(2 ēdamkaroti) auksta
ūdens.
600 W 7½-8½ 2-3 Pievienot 15 ml
(1 ēdamkaroti) auksta
ūdens.
600 W 8-9 2-3 Pievienot 30 ml
(2 ēdamkaroti) auksta
ūdens.
7/24/2013 10:40:38 AM