Panasonic NN-ST27HMZPE Operating Instructions Manual page 66

Загальний посібник
ХАРЧОВА ПЛІВКА
Харчова плівка сприяє утриманню вологи в їжі,
завдяки чому зменшується час приготування.
Однак перед приготуванням слід проколоти
плівку в кількох місцях, щоб забезпечити вихід
зайвої пари. Щоб уникнути опіків, будьте
обережні, знімаючи плівку з готового блюда.
ФОРМА
Продукти рівної форми готуються рівномірніше.
У мікрохвильовій печі їжа краще готується в
посуді круглої форми, ніж квадратної.
ПОЧАТКОВА ТЕМПЕРАТУРА
Продукти з нижчою початковою температурою
потребують більше часу для нагрівання. Їжа з
холодильника потребує більше часу для
розігріву, ніж продукти кімнатної температури.
Температура продуктів перед приготуванням має
бути в межах 5...8 °C.
РІДИНИ
Усі рідини потрібно ПОМІШУВАТИ ДО, ПІД
ЧАС І ПІСЛЯ нагрівання. Щоб уникнути
розпліскування, воду слід помішувати перед і під
час нагрівання.
Не нагрівайте рідини, які вже закипіли. НЕ
ДОПУСКАЙТЕ ПЕРЕГРІВУ РІДИНИ.
ПЕРЕВЕРТАННЯ Й ПОМІШУВАННЯ
Деякі продукти під час приготування слід
перемішувати. М'ясо та птицю посередині
приготування слід перевернути на інший бік.
РОЗМІЩЕННЯ
Окремі частини продуктів, як-от шматочки
курки або відбивної, потрібно розмістити в
посуді таким чином, щоб найбільші з них
розташовувались якнайдалі від центру.
ПЕРЕВІРКА ГОТОВНОСТІ ЇЖІ
Важливо перевіряти готовність страви під час
приготування й після завершення вказаного в
рецепті часу, навіть якщо використовується
АВТОПРОГРАМА (так само, як і при
використанні звичайної духовки). Якщо страва
до кінця не готова, знову поставте її в піч і
розігрійте до готовності.
РОЗМІР ПОСУДУ
Розмір посуду впливає на час приготування їжі.
Тому слід використовувати посуд указаного в
рецепті розміру. Їжа у великій ємності нагріється
та приготується швидше, ніж така сама її
кількість у меншій ємності.
ОЧИСТКА
Оскільки мікрохвильове опромінення діє на
частинки їжі, піч слід завжди тримати в чистоті.
Стійкі плями від їжі видаляються за допомогою
аерозольного миючого засобу для
мікрохвильових печей, нанесеного на м'яку
тканину. Завжди протирайте піч насухо після
очистки.
8 UA