Panasonic NN-ST27HMZPE Operating Instructions Manual page 64

Заходи безпеки
Кришки
Перед розміщенням у мікрохвильовій печі
глечиків, ємностей і контейнерів, зніміть із них
кришку. Якщо кришку не зняти, пара й тиск
усередині можуть спричинити вибух ємності з
їжею навіть після виключення мікрохвильової
печі.
Пляшечки для годування й консерви для
дитячого харчування
Пляшечки для годування слід поміщати в піч
без кришок і сосок. Рідина у верхній частині
пляшечки буде значно гарячішої, ніж на дні,
тому перед перевіркою температури потрібно
струсити пляшечку й ретельно перемішати її
вміст. Щоб уникнути опіків, перевіряйте
температуру вмісту пляшечки перед
годуванням. Див. с. 23
Варені яйця
Не допускається варіння яєць у шкаралупі або
підігрів крутих яєць у мікрохвильовій печі,
оскільки вони можуть луснути навіть після
припинення нагрівання.
Продукти зі шкіркою
Щоб продукти з непористою шкіркою
(картопля, жовток яєць, сосиски тощо) не
луснули під час приготування, рекомендується
попередньо проколоти шкірку.
Папір і пластик
Під час розігріву продуктів у пластикових або
паперових упаковках потрібно слідкувати за
процесом, оскільки в разі перегріву ці матеріали
можуть загорітися. Перед поміщенням
продуктів у піч вилучіть усі металеві дротові
скріпки, які використовуються в упаковці та
можуть спричинити іскріння в печі.
Не поміщайте в піч продукти, запаковані в
папір із вторинної сировини (наприклад,
обгортковий папір або паперові рушники),
оскільки така упаковка може містити домішки,
які викликають іскріння або загорання під час
роботи печі. Винятком є упаковка, на якій
розміщено спеціальну наклейку «Безпечно для
використання в мікрохвильових печах».
Рідини
Рідини в мікрохвильовій печі можуть нагріватися
вище температури кипіння без утворення видимих
бульбашок. Внаслідок цього під час виймання
ємності з печі рідина може почати кипіти й
розпліскуватися. Щоб цього не сталося,
дотримуйтеся наведених нижче правил.
Не використовуйте ємності з прямими стінками
a)
й вузькою шийкою.
Не допускайте перегріву рідини.
b)
Перемішуйте рідини двічі: перед тим, як
c)
помістити ємність із нею в піч, і після того, як
мине половина терміну приготування.
Після розігріву залиште ємність у печі на
d)
деякий час, а потім розмішайте рідину й
обережно вийміть ємність.
Смаження у фритюрі
Не смажте харчові продукти в киплячому жирі.
Іскріння
Іскріння може виникнути випадково при
використанні металевої ємності або приготуванні
порції невідповідної ваги. Іскріння в
мікрохвильовій печі проявляється як спалахи
блакитного кольору. У разі виникнення іскріння
потрібно негайно виключити піч. Іскріння в
залишеній без нагляду печі може спричинити її
пошкодження.
Термометр для м'яса
Для визначення ступені готовності м'яса або птиці
можна використати термометр для м'яса. Для цього
потрібно попередньо вийняти страву з печі. Якщо
страва не готова, поверніть її в піч і продовжуйте
розігрівати на рекомендованій потужності протягом
кількох хвилин. Не використовуйте звичайний
термометр для м'яса всередині печі під час
приготування в мікрохвильовому режимі.
6 UA