Lietuviškai
62
Problema
Aliejus ar riebalai
skrudinimo metu
stipriai putoja.
Maisto lentelė (Pav. 20)
Galima priežastis
Skrudinimo krepšelyje yra
per daug maisto.
Maiste yra per daug
drėgmės.
Naudojamo aliejaus ar
riebalų rūšis netinka
skrudinamam maistui.
Netinkamai išvalytas
vidinis dubuo .
Sprendimas
Niekada vienu metu nekepkite daugiau maisto,
nei nurodyta šio informacinio bukleto pabaigoje
esančioje maisto lentelėje.
Prieš skrudindami maistą, gerai jį nusausinkite.
Naudokite geros kokybės aliejų arba skystus
kepimo riebalus. Niekada nemaišykite dviejų
skirtingų aliejaus ar riebalų rūšių.
Išvalykite vidinį indą (žr. skyrių „Valymas").