Philips HD6107/72 Manual page 72

PoLski
72
- Ponieważ olej i tłuszcz dość szybko tracą swe cenne właściwości, należy wymieniać je regularnie
(po 10–12 smażeniach).
- Zawsze należy zmieniać olej lub tłuszcz, jeśli podczas podgrzewania na ich powierzchni zaczyna
pojawiać się piana, gdy mają intensywny zapach lub smak, gdy stają się ciemne lub gdy przybierają
konsystencję syropu.
tłuszcz w stanie stałym
Do smażenia można także używać tłuszczu w stanie stałym, jednak należy wówczas zastosować
dodatkowe środki bezpieczeństwa, aby zapobiec rozpryskiwaniu się tłuszczu oraz przegrzaniu lub
uszkodzeniu elementu grzejnego.
1 Świeże kostki tłuszczu rozpuść na małym ogniu na zwykłej patelni.
2 Przelej ostrożnie rozpuszczony tłuszcz do frytownicy.
3 Frytownicę z zastygłym wewnątrz tłuszczem przechowuj w temperaturze pokojowej.
4 Zbyt mocno oziębiony tłuszcz mocno rozpryskuje się podczas smażenia. Aby do tego nie
dopuścić, zestalony tłuszcz nakłuj w kilku miejscach widelcem (rys. 5).
Uważaj, aby nakłuwając tłuszcz widelcem, nie zniszczyć misy wewnętrznej.
Zasady używania
1 Wyciągnij ze schowka cały przewód sieciowy i włóż wtyczkę do gniazdka
elektrycznego (rys. 6).
2 Włącz frytownicę (rys. 7).
Zaświeci się wskaźnik temperatury (rys. 8).
,
3 Ustaw regulator temperatury na wymaganą temperaturę (wskazówki można znaleźć na
opakowaniu żywności przeznaczonej do smażenia lub w tabeli przyrządzania pożywienia na
końcu instrukcji).
4 Odczekaj, aż zgaśnie wskaźnik temperatury (po ok. 10–15 minutach).
5 Rozłóż uchwyt kosza (rys. 9).
6 Otwórz pokrywkę (rys. 2).
7 Wyjmij kosz z frytownicy i umieść w nim produkt przeznaczony do smażenia (rys. 10).
Nie należy smażyć bardzo dużych ilości na raz. Nie należy przekraczać zalecanej ilości składników
wymienionej w tabeli na końcu niniejszej instrukcji obsługi (zalecane ilości oznaczono -).
8 Połóż kosz na wsporniku, nie zanurzając go jeszcze w oleju lub tłuszczu (rys. 11).
9 Zamknij pokrywkę.
10 Naciśnij przycisk na uchwycie kosza i zegnij uchwyt na dół w kierunku frytownicy. Kosz
zostanie automatycznie zanurzony w oleju lub tłuszczu. (rys. 12)
Podczas smażenia wskaźnik temperatury naprzemian zapala się i gaśnie, sygnalizując włączanie się i
wyłączanie elementu grzejnego w celu utrzymania właściwej temperatury.
Minutnik
Uwaga: Zegar ten można również używać do innych celów, np. jako minutnik kuchenny.
ustawianie zegara cyfrowego
1 Naciskając przycisk zegara, ustaw czas smażenia w minutach. (rys. 13)
Kilka sekund po ustawieniu czasu smażenia zegar zacznie odliczać czas.
,