Philips HD6107/72 Manual page 102

sLovenšČina
102
4 Ocvrto hrano položite v posodo ali na cedilo, obloženo s papirjem za vpijanje maščobe, kot
je na primer papirnata brisača.
5 Uživajte v ocvrti hrani.
Pred ponovnim cvrtjem počakajte, da neha svetiti indikator temperature.
6 Za izklop cvrtnika pritisnite stikalo za vklop/izklop.
7 Košaro položite v cvrtnik.
8 Zaprite pokrov.
9 Po uporabi aparat izključite iz električnega omrežja.
Opomba: Če cvrtnika ne uporabljate redno, svetujemo shranjevanje olja oziroma tekoče maščobe v dobro
zaprtih posodah, po možnosti v hladilniku ali na hladnem mestu.
nasveti za cvrtje
- Pregled časa priprav in temperatur cvrtja najdete v preglednici s hrano na koncu te knjižice.
- S hrane previdno otresite čim več ledu in vode in jo narahlo obrišite, dokler ni primerno suha.
- Ne cvrite prevelikih količin hkrati. Ne presezite količin, navedenih na koncu te knjižice
(priporočena količina je označena z -).
kako se znebiti neprijetnih okusov
Določena vrsta hrane, zlasti ribe, lahko dajo olju ali maščobi neprijeten okus. Da ta okus odpravite:
1 Olje ali maščobo segrejte na temperaturo 160 °C.
2 Položite v olje dve tanki rezini kruha ali nekaj vejic peteršilja.
3 Počakajte, da izginejo vsi mehurčki in s kuhalnico odstranite kruh ali peteršilj iz cvrtnika.
Olju ali maščobi se bo povrnil osnovni okus.
Doma pripravljen ocvrt krompirček
Najokusnejši in najbolj hrustljav ocvrt krompirček pripravite na naslednji način:
1 Uporabite čvrst krompir in ga narežite na paličice. Sperite jih s hladno vodo.
S tem preprečite, da bi se med cvrtjem sprijele.
Opomba: Palčke temeljito osušite.
2 Krompirček ocvrite dvakrat: prvič za 4-6 minut pri temperaturi 160 °C, drugič pa za 5-8
minut pri temperaturi 175 °C.
Pred ponovnim cvrtjem počakajte, da se krompirček ohladi.
3 Doma pripravljeni ocvrt krompirček položite v posodo in premešajte.
Čiščenje
Aparata ne čistite s čistilnimi gobicami, jedkimi čistili ali agresivnimi tekočinami, kot sta bencin ali
aceton.
1 Odprite pokrov (Sl. 2).
2 Pred čiščenjem ali premikanjem cvrtnika počakajte vsaj štiri ure, da se olje ali maščoba ohladi.
3 Povlecite pokrov navzgor in ga odstranite (Sl. 14).
4 Dvignite košaro za cvrtje iz aparata (Sl. 10).
5 Izlijte olje ali mast (Sl. 15).