Philips HD6107/72 Manual page 73

Podczas odliczania czasu przez zegar na wyświetlaczu miga czas pozostały do zakończenia
,
smażenia. Ostatnia minuta smażenia wskazywana jest w sekundach.
Po upływie ustawionego czasu będzie słychać sygnał dźwiękowy. Po 10 sekundach sygnał
,
dźwiękowy zostanie powtórzony. Naciśnij przycisk zegara, aby go wyłączyć.
Uwaga: Można skasować ustawienie zegara, naciskając i przytrzymując wciśnięty przez 2 sekundy
przycisk zegara (w tym czasie wartość na wyświetlaczu miga), aż pojawi się wartość „00".
Po zakończeniu smażenia
1 Rozłóż uchwyt kosza (rys. 9).
2 Otwórz pokrywkę (rys. 2).
Uważaj na gorącą parę.
3 Wyjmij kosz z frytownicy i odsącz nadmiar oleju lub tłuszczu.
4 Włóż usmażone jedzenie do miski lub cedzaka wyłożonego papierem pochłaniającym tłuszcz,
np. papierowym ręcznikiem kuchennym.
5 Danie jest gotowe do spożycia. Smacznego.
Przed przystąpieniem do smażenia następnej partii pożywienia należy odczekać, aż zgaśnie wskaźnik
temperatury.
6 Naciśnij wyłącznik, aby wyłączyć frytownicę.
7 Włóż kosz do frytownicy.
8 Zamknij pokrywkę.
9 Po zakończeniu korzystania z urządzenia wyjmij wtyczkę z gniazdka elektrycznego.
Uwaga: Jeśli frytownica nie jest używana regularnie, zaleca się przelanie oleju lub tłuszczu do szczelnie
zamykanego pojemnika i przechowywanie go w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Wskazówki dotyczące smażenia
- Czasy i temperatury smażenia zamieszczono w tabeli na końcu niniejszej instrukcji.
- Z zamrożonego pożywienia przeznaczonego do smażenia strząśnij ostrożnie pozostałości lodu i
jak najlepiej go osusz.
- Nie należy smażyć dużych ilości na raz. Nie należy przekraczać zalecanej ilości składników
wymienionej na końcu niniejszej instrukcji obsługi (zalecane ilości oznaczono -).
eliminowanie niepożądanych smaków
Niektóre rodzaje żywności, szczególnie ryby, powodują, że olej lub tłuszcz nabierają podczas
smażenia nieprzyjemnego smaku. Aby smak ten zneutralizować:
1 Podgrzej olej lub tłuszcz do temperatury 160°C.
2 Zanurz w oleju dwie cienkie kromki chleba lub kilka gałązek pietruszki.
3 Odczekaj, aż przestaną pojawiać się pęcherzyki powietrza, a następnie wyjmij łyżką chleb i
pietruszkę z frytownicy.
Olej i tłuszcz będą znów miały neutralny smak.
Frytki domowej roboty
Najsmaczniejsze i najbardziej chrupiące frytki można przygotować w następujący sposób:
1 Twarde obrane ziemniaki pokrój w paski. Opłucz je w zimnej wodzie.
Zapobiega to sklejaniu się pasków ziemniaków podczas smażenia.
PoLski
73