Kenwood BM260 Manual page 76

Mermelada de frutas de verano
Ingredientes
Fresas
Frambuesas
Grosellas
Zumo de limón
Azúcar gelificante con pectina
Mantequilla
1 Si las fresas son grandes, córtelas por la mitad y póngalas en el molde con las frambuesas y las
grosellas. Añada el resto de ingredientes.
2 Al final del ciclo, apague el aparato y vierta la mermelada en un tarro esterilizado, ciérrelo
herméticamente y póngale una etiqueta.
Nota: A lo largo del ciclo de mermelada la amasadora removerá los ingredientes.
Pan eco
Ingredientes
Agua, tibia (32-35°C)
Aceite vegetal
Harina de pan no blanqueada
Leche desnatada en polvo
Sal
Azúcar
Levadura desecada fácil
de mezclar
Para obtener los mejores resultados, mida la temperatura del agua con un termómetro o mezcle
●
90 ml de agua hirviendo con 280 ml de agua fría.
1 Apriete el botón eco y el programa se iniciará automáticamente.
450 g de mermelada
115 g
115 g
75 g
1 c/c
300 g
15 g
1 Kg
370 ml
1 c/s
600 g
2 c/s
1 c/c
4 c/c
4 c/c
72
Programa 9
Botón eco