Kenwood BM260 Manual page 73

Pan sin gluten
Ingredientes
Huevo (mediano)
Agua
Aceite vegetal
Zumo de limón
Sal
Azúcar
Goma xantana
Harina de arroz
Harina de tapioca
Harina de patata
Levadura desecada fácil
de mezclar
Color de la corteza
1 Después de 5 minutos de mezclado, raspe los lados del molde con una espátula de plástico
para garantizar que se incorporan todos los ingredientes.
Pastel de mermelada de naranja
Ingredientes
Mantequilla
Miel de caña
Azúcar granulado
Mermelada de naranja
Leche
Huevo
Harina normal
Levadura en polvo
Bicarbonato de soda
1 Después de 3 minutos de mezclado, raspe los lados del molde con una espátula de plástico
para garantizar que se incorporan todos los ingredientes.
1 pan
1 (50 g)
400 ml
2 c/s
1 c/c
1 c/c
4 c/c
1 c/s
260 g
70 g
70 g
3 c/c
OSCURO
1 Kg
115 g
150 g
75 g
75 g
175 ml
1
280 g
2 c/c
1 c/c
69
Programa 5
Programa 6