Kenwood KHC29 Instructions Manual page 116

blanda
(enriquecida
con
mantequilla y
huevos)
Claras de huevo
Bizcochos ligeros
Nata
Mayonesa
Masa para crepes
Tabla de usos recomendados
Tamaño de los huevos utilizados = tamaño mediano (peso 53 – 63 g).
* E sto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se
procesen.
Accesorios Receta/ proceso
Líquidos
fríos,
bebidas y
smoothies
Batidos/ leche
fría
Cubitos de hielo
Peso total 960 g
620 g
(mezcla de
6 huevos)
250 - 600
Yemas de huevo
1 l
Plástico 1,6 l
AT282
Cristal AT283 1,2 l
Plástico 1,2 l
AT282
Cristal AT283 800 ml
(125 g)
8
3
8
Mín Max
Mín Max
ml
4 Max
Mín
Max
Máx
Máx
6 P
45 – 60
segundos
5 – 7
1½ – 3
4 – 6
2 – 4
1 – 2
10 segundos
45 – 50 segundos
(Minutos)
30 – 60 segundos
15 – 30
segundos
–