Kernau KFUF 14151 NF W Instruction Booklet page 14

RYBY I MIĘSO
Mieso mielone
Podroby (kawałki)
Kiełbasy/salami
Kurczak i indyk
Gęś i kaczka
Jeleń, królik, dzik
Ryby słodkowodne
(pstrąg, karp,
szczupak, sum)
Chude ryby
((labraks, turbot,
sola)
Tłuste ryby
(bonito, makrela,
lufar, sardela)
Skorupiaki
Kawior
Ślimaki
UWAGA:
Mrożoną żywność po rozmrożeniu należy gotować tak jak świeże produkty. Jeśli nie zostanie ugotowana po
rozmrożeniu, NIGDY nie wolno jej zamrażać ponownie.
PRZYGOTOWANIE
W wygodnych porcjach,
zapakowane bez
przyprawiania.
W kawałkach.
Zapakowane, nawet jeśli
są osłonkach.
Zapakowane do
zamrożenia w
odpowiednich porcjach.
Zapakowane do
zamrożenia w
odpowiednich porcjach.
Porcje po 2,5 kg bez kości.
Wymyć i osuszyć po
dokładnym wypatroszeniu
i usunięciu łusek, jeśli
potrzeba, odciąć ogon
i głowę.
Oczyszczone i
umieszczone w torebkach.
W opakowaniu, wewnątrz
aluminiowego lub
plastikowego pojemnika.
W posolonej wodzie,
wewnątrz aluminiowego
lub plastikowego
pojemnika.
Okres
przechowywania
(w miesiącach)
1 – 3
1 – 3
1 – 2
7 – 8
4 – 8
9 – 12
2
4 – 8
2 – 4
4 – 6
2 – 3
3
PL
14
Czas rozmrażania
w temperaturze
pokojowej (w
godzinach)
2 – 3
1 – 2
Do rozmrożenia.
10 – 12
10
10 – 12
Do całkowitego
rozmrożenia.
Do całkowitego
rozmrożenia.
Do całkowitego
rozmrożenia.
Do całkowitego
rozmrożenia.