Miele KMTY Operating Instructions Manual page 111

Первая чистка
 Перед первым использованием
очистите тепан яки вручную с по-
мощью губчатой салфетки, неболь-
шого количества бытового моюще-
го средства и тёплой воды.
Обжаривание
Перед нагревом тепан яки необходи-
мо смазать маслом.
 Нанесите несколько капель масла
на тепан яки. Разотрите масло
с помощью кухонного полотенца.
 Положите тепан яки на панель кон-
форок.
 Предварительно нагрейте тепан
яки в течение 2–5 минут на уровне
мощности 7.
 Во время обжаривания несколько
раз переверните приготавлива-
емый продукт.
ru - Применение
Советы по обжаривания
- Прибор должен быть достаточно
горячим, прежде всего для приго-
товления мяса. При слишком низ-
кой температуре выделяется избы-
точное количество мясного сока.
- Для приготовления на тепане яки
необходимо очень мало жира.
- Используйте только такие жиры
и масла, которые можно нагревать
при высоких температурах.
- Рекомендуется предварительно за-
мариновать продукт. Таким обра-
зом, он будет особенно аромат-
ным. Для маринада используйте
только жир или масло, которые
можно нагревать при высоких тем-
пературах.
- Промокните влажный продукт
перед жарением кухонным поло-
тенцем, чтобы избежать брызг.
- Продукт следует солить только по-
сле обжаривания, иначе он будет
сухим.
- Для поддержания тепла используй-
те уровни мощности 2–3.
111