Superior XBM1139S User Manual page 55

COLLEGAMENTO PRESA / ACCENSIONE /
SPEGNIMENTO / MENU /COLORE
COLLEGAMENTO PRESA
Appena la macchina per il pane è collegata alla rete, emette un segnale acustico. Dopo breve tempo appare sullo
schermo "3:00". I due punti tra il "3" e "00" lampeggiano. La freccia indica 900 g e MEDIO. Questa è l'impostazione
standard.
ACCENSIONE/SPEGNIMENTO
Come si avvia e si interrompe il programma selezionato?
Per avviare il programma premere una volta il tasto "Avvio/Stop". La macchina emette un breve segnale acustico e i
due punti sul display cominciano a lampeggiare. La spia luminosa si spegne e il programma comincia. Dopo che il
programma viene avviato, tutti i tasti eccetto "Avvio/Stop" sono disattivati.
Per terminare il programma premere per ca. 3 secondi il tasto "Avvio/Stop", finché la macchina non emette un
segnale acustico che indica la fine del programma. In tal modo si evita un'interruzione involontaria del programma.
MENU
Nel menu è possibile impostare i diversi programmi. Dopo ogni pressione del tasto „Menu" si ha un cambio di
programma (accompagnato da un breve segnale acustico). Se il tasto viene premuto 12 volte, sul display LCD
compaiono i diversi 12 menu. Selezionare ora il programma desiderato. Di seguito riportiamo una breve descrizione dei
12 programmi disponibili:
1. BASIC: Impasto, lievitazione e cottura di pane normale. A seconda del gusto è possibile aggiungere ingredienti.
2. Alla francese: Impasto, lievitazione e cottura con tempo maggiore. Il pane avrà una crosta croccante e soffice
consistenza.
3. Pane integrale: Impasto, riposo e cottura di pane integrale. Con questo programma il tempo di
preriscaldamento è maggiore, in modo che il grano in acqua può gonfiarsi e crescere. Con questo programma si
consiglia di non utilizzare la funzione "Timer", in quanto si rischierebbe di ottenere un cattivo risultato.
4. Veloce: Impasto, lievitazione e cottura di pane con bicarbonato di sodio o lievito in polvere. Il pane di questo
tipo è generalmente più piccolo e di minore consistenza.
5. Dolce: Impasto, lievitazione e cottura di pane dolce. Per la cottura di pane croccante e dolce.
6. Ultra veloce I: Impasto, lievitazione e cottura di ca. 700 g di pane in brevissimo tempo. Il pane preparato in
questo modo è generalmente più piccolo e più pesante del pane preparato col programma "Veloce".
7. Ultra veloce II: come "Ultra veloce 1", ma per ca. 900 g di pane.
8. Pasta: Impasto e lievitazione, senza cottura. Rimuovere l'impasto e formare pagnotte, pizza, pasta, ecc..
9. Marmellata: cottura di marmellata.
10. Dolci: Impasto, lievitazione e cottura con bicarbonato di sodio o lievito in polvere.
11. Pane tostato: Impasto, riposo e cottura di pane bianco. Il pane preparato i questo modo è morbido e ha una
crosta sottile.
12. Cottura al forno: solo cottura, senza impasto e lievitazione. Può essere anche selezionato per abbreviare il
tempo di cottura per determinate impostazioni.
COLORE
Con questo tasto è possibile regolare il colore della crosta: chiara, media o scura. Selezionare l'impostazione
desiderata premendo il tasto.
Composite
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I