Bosch MUZ9EB1 User Manual page 96

fi Reseptit
Resepti
Kiivijäätelö
Aprikoosijäätelö
Malvateejäätelö
Mokkajäätelö
96
Ainekset
¡ 400 g kiiviä (kuorittuina
ja neljänneksiksi
paloiteltuina)
¡ 20-30 ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ 100 ml vettä
¡ 80 g sokeria
¡ 250 g aprikooseja
(tölkistä, valutettuina)
¡ 80 g sokeria
¡ 50 ml maitoa
¡ 50 ml piimää
¡ 100 ml kermaa
¡ 400 ml vettä
¡ 5 pussillista malvateetä
(n. 10 g)
¡ 140 g sokeria
¡ 2 tl sitruunamehua
¡ 150 g tuorejuustoa
¡ 300 ml kylmää kahvia
¡ 200 ml kermaa
¡ 80 g sokeria
¡ 1 ripaus suolaa
Käsittely
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30 minuuttia nopeudella 1.
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30 minuuttia nopeudella 1.
¡ Valmista tee ja anna sen hautua 10 minuuttia.
¡ Lisää sitruunamehu ja sokeri ja sekoita,
kunnes sokeri on kokonaan liuennut.
¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
¡ Lisää tuorejuusto ja sekoita se vispilällä.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 30-40 minuuttia nopeudella 1.
¡ Sekoita kaikkia aineksia, kunnes sokeri on
kokonaan liuennut.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30 minuuttia nopeudella 1.