Samsung GE109M Owner's Instructions & Cooking Manual page 190

Sveža hrana Porcija Snaga
Komadi piletine 450-500 g 300 W +
(2 komada) Roštilj
Pečenje 900 g 450 W +
Roštilj
Piletina
1100 g
Jagnjeći 400 g Samo
kotleti/goveđe (4 komada) roštilj
šnicle (srednje
veličine)
Svinjski odresci 250 g 300 W +
(2 komada) Roštilj
500 g
(4 komada)
Riba 450 g 300 W +
Roštilj
650 g
Pečene jabuke 2 jabuka 300 W +
(oko 400 g) Roštilj
4 jabuke
(oko 800 g)
GE109M_BOL-03505V_SR.indd 30
1. strana, 2. strana, Uputstvo
vreme vreme
(min.) (min.)
8-9 9-10 Komade piletine premažite
uljem i začinima. Poređajte
ih u krug tako da kosti budu
okrenute prema centru kruga.
Stavite komad piletine tako da
ne bude na sredini rešetke.
Ostavite da odstoje 2-3 minuta.
10-12 9-11 Pile premažite uljem i začinima.
Prvo pile stavite direktno na
obrtno postolje tako da grudi
12-14 11-13
budu okrenute nadole, potom
ga okrenite tako da grudi budu
okrenute nagore. Ostavite da
odstoji 5 minuta nakon pečenja
na roštilju.
10-12 8-9 Premažite jagnjeće kotlete
uljem i začinima. Poređajte
ih u krug na rešetku. Nakon
pečenja ostavite da odstoje
2-3 minuta.
6-7 5-6 Premažite svinjske odreske
uljem i začinima. Poređajte
ih u krug na rešetku. Nakon
8-10 7-8
pečenja na roštilju, ostavite da
odstoje 2-3 minuta.
6-7 7-8 Premažite celu ribu uljem,
začinskim biljem i začinima.
Poređajte ribu jednu pored
7-8 8-9
druge (glava pa rep) na rešetku.
6-7 - Izdubite jabuke i filujte ih
grožđicama i džemom. Pospite
iseckani badem na jabuke.
10-12
Stavite jabuke na plitki tanjir
od vatrostalnog stakla. Stavite
tanjir direktno na obrtno
postolje.
POSEBNE NAPOMENE
TOPLJENJE MASLACA
Stavite 50 g maslaca u malu duboku staklenu posudu. Pokrijte plastičnim poklopcem.
Zagrevajte 30-40 sekundi na 900 W sve dok se maslac ne otopi.
TOPLJENJE ČOKOLADE
Stavite 100 g čokolade u malu duboku staklenu posudu.
Zagrevajte 3-5 sekundi na 450 W sve dok se čokolada ne otopi.
Promešajte jednom ili dvaput tokom otapanja. Za vađenje koristite rukavice!
TOPLJENJE KRISTALIZOVANOG MEDA
Stavite 20 g kristalizovanog meda u malu duboku staklenu posudu.
Zagrevajte 20-30 sekundi na 300 W sve dok se med ne otopi.
TOPLJENJE ŽELATINA
Suve listove želatina (10 g) potopite u hladnu vodu na 5 minuta.
Ocedite želatin i stavite ga u malu vatrostalnu činiju.
Zagrevajte 1 minut na 300 W.
Promešajte nakon otapanja.
KUVANJE GLAZURE ILI PRELIVA (ZA KOLAČE I SITNE KOLAČE)
Pomešajte instant prah za preliv (oko 14 g) sa 40 g šećera i 250 ml hladne vode.
Kuvajte nepokriveno u staklenoj vatrostalnoj činiji 3½ do 4½ minuta na 900 W, dok
preliv/glazura ne postane providan. Promešajte dvaput tokom kuvanja.
KUVANJE DŽEMA
Stavite 600 g voća (npr. mešanog bobičastog voća) u dovoljno veliku vatrostalnu činiju
sa poklopcem. Dodajte 300 g šećera za zimnicu i dobro promešajte.
Kuvajte poklopljeno 10-12 sekundi na 900 W.
Promešajte nekoliko puta tokom kuvanja. Sipajte direktno u male tegle za džem sa
poklopcem na zavijanje. Ostavite da odstoji poklopljeno 5 minuta.
KUVANJE PUDINGA
Pomešajte prah za puding sa šećerom i mlekom (500 ml) pridržavajući se uputstva na
kesici i dobro promešajte. Koristite odgovarajuću posudu od vatrostalnog stakla sa
poklopcem. Kuvajte poklopljeno 6½ do 7½ minuta na 900 W.
Dobro promešajte nekoliko puta tokom kuvanja.
PRŽENJE KRIŠKI BADEMA
Ravnomerno rasporedite 30 g seckanih badema po keramičkom tanjiru srednje
veličine.
Nekoliko puta promešajte tokom pečenja 3 ½ do 4 ½ minuta na 600 W.
Ostavite da odstoji 2-3 minuta u pećnici. Za vađenje koristite rukavice!
30
2011-08-19 7:54:21