Elba P6D Instructions For Use Manual page 33

PLAQUES ELECTRIQUES
Ne jamais cuisiner directement sur
les plaques électriques, mais dans
des marmites ou des récipients.
PLAQUE NORMALE
Pour allumer la plaque électrique norma-
le, tourner la manette (fig. 2.7) sur la
position désirée.
Les chiffres de 1 à 6 indiquent les posi-
tions de fonctionnement avec des tem-
pératures croissant avec le nombre (fig.
2.7).
PLAQUE RAPIDE (point rouge)
La manette de commande de la plaque
rapide est semblable à celle de la plaque
normale avec 6 positions de fonctionne-
ment (fig. 2.7).
Les caractéristiques de cette plaque,
équipée d'un limiteur de chauffage, per-
mettent:
d'atteindre rapidement la température
désirée
d'exploiter au maximum la puissance
avec des casseroles à fond plat
de limiter la puissance quand la cas-
serole n'est pas adaptée.
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Fig. 2.7
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UTILISATION CORRECTE DE LA
PLAQUE ELECTRIQUE
Une fois l'ébullition atteinte, réduire la
puissance selon l'intensité de chauffage
désirée, en se rappelant que la plaque
continuera à émaner de la chaleur pen-
dant encore 5 minutes après avoir été
éteinte.
Lorsqu'on utilise la plaque électrique, il
faut:
éviter à tout prix de la faire fonctionner
à vide (sans récipients);
chercher au maximum à ne pas verser
de liquides sur les plaques quand elles
sont chaudes;
ne se servir que de casseroles à fond
plat (type électrique);
toujours utiliser des récipients qui
recouvrent entièrement la surface de
la plaque.
cuire si possible avec un couvercle
pour économiser de l'énergie élec-
trique.
ne jamais faire cuire les aliments
directement sur les plaques élec-
triques, mais dans des marmites ou
des récipients adaptés.
Lorsque la plaque électrique fonctionne,
le voyant, qui se trouve à côté de la
manette, est allumé.
Attention
La table de cuisson devient très
chaude pendant le fonctionnement.
Tenir éloignés les enfants.
Fig. 2.8
(fig. 2.8)
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