G. Paniz FTG Series Instruction Manual page 16

HORNO TURBO A GAS
FTG 300-240-150-120
FUNCIONAMIENTO
Encendido automático: Al ser conectado a la fuente de energía inicia el encendido auto-
mático, en el cual son realizados tres intentos de encendido. En caso que no sea detectada
la presencia de llama al fin del ciclo de encendido, aparecerá en los visores la inscripción
"APAGOU" (Apagó). Para realizar un nuevo intento de encendido presione la tecla
durante tres segundos.
Vapor: Podrá ser accionado a través de la tecla
tiempo programado con un intervalo de diez segundos entre encendidos.
Luz: : Podrá ser accionado a través de la tecla
después de ocho segundos
Llama: La presencia de llama será indicada por un punto titilando al lado de los visores supe-
riores. Si durante la cocción la llama se apaga, el aparato parará e indicará en los visores
"APAGOU" (Apagó), será emitido una señal sonora. Para encender nuevamente las llamas,
presione la tecla durante tres segundos, entonces se iniciará nuevamente el proceso de
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encendido.
Apertura de la Puerta: En caso que la puerta permanezca abierta por más de tres minutos,
aparecerá el mensaje "PORTA" (Puerta) en los visores y será emitida una señal sonora. Al ser
cerrada la puerta se inicia nuevamente el proceso de encendido automático de la llama.
Final de la Cocción: Al finalizar la cocción, el aparato emitirá una alarma sonora y los visores
de tiempo quedarán titilando. El mismo será apagado a través de la tecla
no se apagará automáticamente. Para apagar el horno después del final del tiempo es nece-
sario presionar el botón enciende / apaga.
SECUENCIA PARA ENCENDER EL HORNO:
1- Primero verificar si los pasos de gas en las garrafas están abiertos y si el horno está
conectado a la tomada de energía eléctrica.
2- Coloque la palanca del gas en la posición "Enciende"
3- Gire el botón de emergencia y accione el botón "Enciende / Apaga"
4- En este momento el controlador realizará el encendido automático del quemador, y
aparecerán en los visores las configuraciones iniciales realizadas por la fábrica.
Para definir una nueva configuración proceda de la siguiente manera:
Tiempo y temperatura: Para programar la temperatura, presione la tecla
damente tres segundos, luego el visor indicador titilará indicando que la temperatura ya puede
ser programada a través de las teclas
presione la tecla nuevamente, el visor indicador de tiempo titilará, eso indica que el tiempo
4
podrá ser programado, utilizando las teclas
tecla 4 nuevamente y el aparato volverá al estado normal de control.
Observación: Durante la programación, si hubiera una pausa mayor a los tres segundos, el
aparato volverá al estado normal de control.
Tiempo de vapor: Para ajustar el tiempo de vapor, encienda el horno con la tecla
sionada, aparecerá en el visor superior la inscripción VAP y en el visor inferior el valor a ser
programado. Ajustar os valores a través de las teclas
tres segundos sin utilización de las teclas.
Turbina: La turbina se encenderá automáticamente tres segundos después del encendido
del Botón de emergencia y del Botón Enciende / Apaga.
* Después de la secuencia antes descripta, la llama de los quemadores se encenderá y apa-
gará automáticamente, manteniendo siempre la temperatura programada.
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6 . El vapor será accionado durante el
, una vez accionada sólo desligará la luz
1
. Nota: El horno
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por aproxima-
4
y . Después de programar la temperatura,
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3 y 5 , después de programar presione la
y . El valor será salvo después de
3 5
CÓDIGO DESCRIÇÃO DAS PEÇAS
01 - 06096 - CONJ. CÂMARA INTERNA
02 - 06049 - FECHAMENTO EXT. ESQ. 1218 x 1129,5mm
03 - 06048 - FECHAMENTO EXT. DIR. 1233 x 1129,5mm
04 - 06047 - FECHAMENTO EXT. TRAS. 1217 x 718mm
05 - 06057 - FECHAMENTO EXT. SUP. 1007 x 829mm
06 - 06092 - CONJ. PROTEÇÃO HÉLICE
07 - 06093 - CONJ. SUPORTE ESTEIRAS ESQ.
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08 - 06093 - CONJ. SUPORTE ESTEIRAS DIR.
09 - 06091 - CONJ. PORTA
10 - 06046 - PAINEL ELÉTRICO 1694 x 276mm
11 - 06059 - CHAPA PROT. SISTEMA GÁS 750 x 300mm
12 - 06082 - FECHA PAINEL CONTROLE 1156 x 378mm
13 - 00661 - LÃ DE ROCHA
14 - 06094 - CONJ. TURBINA
15 - 00396 - CHAVE MICRO INTERRUPTOR TM 1307
16 - 06311 - BASE DO TRINCO
17 - 06313 - TRINCO
18 - 06024 - PLACA DOBRADIÇA SUP. 124,5 x 50mm
18 - 06012 - PLACA DOBRADIÇA INF. 124,5 x 50mm
19 - 06010 - PINO DA DOBRADIÇA
20 - 02275 - PERFIL SILICONE TIPO CHAMA FORNOS
21 - 70187 - SUPORTE IÇADOR FTG/FTE
22 - 06324 - TUBO INTERNO DO VAPOR FTG/FTE
23 - 00685 - CONTROLADOR DL 135 FORNO GÁS
24 - 01034 - BOTÃO EMERG. GIRAR P/ SOLTAR S/NF
25 - 03914 - CHAVE L/D 29123 M4FT1EE3G UNIP 15A
26 - 02624 - PORTA FUSÍVEL
27 - 02634 - UNIÃO 1/4 NPT X 1/4 NPT
28 - 02638 - JOELHO 1/4 X 1/4
29 - 70176 - VÁLVULA SOL. 220V GAS
29 - 70177 - VÁLVULA SOL. 110V GAS
30 - 02620 - VÁLVULA ESFERA 1/4 06110970 FTG
31 - 02637 - VÁVULA 5 KPA
32 - 02690 - TRAFO ISOLA MONO 220W S12100VA12V6VA
32 - 02165 - TRAFO ISOLA MONO 110W S12100VA12V6VA
33 - 02256 - CONTACTORA CWM 9.01/220V 50Hz/60Hz
34 - 06224 - TUBO ENTRADA DO GAS FTG
35 - 02687 - PRENSA CABO 3/8 Pg9
6 pre-
36 - 02761 - CONJ. MANGUEIRAS FORNO GAS FTG
37 - 06088 - FECHAMENTO DUTO DO QUEIMADOR
38 - 02635 - NIPLE 5/8 UNF
39 - 06050 - TUBO CONEXÃO INJETORES 217,5mm
40 - 06052 - CONJ QUEIMADOR FTG
41 - 02122 - ELETRODO DE IGNI 45900.413-002B
41 - 70195 - SENSOR DE CHAMA
42 - 70112 - USINA ACENDIMENTO 20Hz C/FAISCA
UTILITARIO REF.: FTG 300
DESCRIÇÃO DAS PEÇAS
CÓDIGO
43 - 02272 - ALAVANCA PORTA BAKELITE MAF 40167
44 - 06009 - BUCHA CENTRAL CONJ. FECHADURA 55mm
45 - 06032 - ROLETE TRANCA 22mm
46 - 02757 - RODIZIO GH 412 NPP FTG/FTE
47 - 06006 - SUPORTE SOQUETE LÂMPADA 297 x 164mm
48 - 02640 - SUPORTE DA LÂMPADA FORNOS
49 - 02661 - LÂMPADA HAL JC 12V 50W
50 - 06033 - BUCHA APOIO VIDRO 11mm
51 - 06074 - BATENTE DA MICRO CHAVE
52 - 02273 - VIDRO P/FORNO 6 x 1090 x 760mm
53 - 06061 - PRESILHA VIDRO
54 - 02270 - TERMOPAR J 3,5 x 16,5mm
55 - 02586 - MOTOR MONOF. 1CV IV80/220V 60Hz E 1005211
55 - 02942 - MOTOR MONOF. 1CV IV80/110V 60Hz EVT 044042
56 - 04442 - ESPACIADOR MOTOR 30mm
57 - 04490 - SUP. SOLENÓIDE VAPOR FORNO 120 x 60mm
58 - 02598 - VÁLVULA SOL. ÁGUA EVA2B32102ZZ 220V
58 - 02599 - VÁLVULA SOL. ÁGUA EVA2B32102ZZ 110V
59 - 01002 - ABRAÇADEIRA
60 - 06245 - TUBO ENTRADA DA VAPOR
61 - 02618 - MANGUEIRA SILICONE 3/8 FORNOS
62 - 06065 - SUPORTE PEDESTAL 490 x 262mm
63 - 06071 - PERFIL DIR . COMP. BASE 965 x 152mm
64 - 06062 - PERFIL ESQ . COMP. BASE 965 x 152mm
65 - 06073 - PERFIL COMPR. TRAVA DA BASE
66 - 06066 - PERFIL LARGURA BASE 790 x 156mm
67 - 06072 - PERFIL LARGURA TRAVA BASE 770 x 77mm
68 - 02757 - RODIZIO GH 412 NPP FTG/FTE
69 - 00295 - PARAFUSO SEXT M 8 X 16
70 - 02592 - PARAFUSO ALLEN CAB. CHATA M 8 X 30
71 - 00288 - PARAFUSO PHILIPS CAB. PAN. 4,8 X 16
72 - 00287 - PARAFUSO PHILIPS CAB. PAN. 3,5 X 8,5
73 - 02171 - PARAFUSO PHILIPS M6 x 16 INOX
74 - 00300 - PARAFUSO SEXT MA 06 x 16
75 - 00306 - PARAF. FENDA CAB. CILÍNDRICA M4 x 10
76 - 00289 - PARAFUSO SEXTAVADO MA 08 x 16
77 - 00288 - PARAF. PHILIPS CAB. PANELA 4,8 x 16
78 - 00821 - PARAFUSO SEXTAVADO MA 10 x 60
79 - 00806 - PARAFUSO SEXT. M10 x 30
80 - 00315 - PORCA SEXTAVADA Z 1/2 13F
81 - 00760 - PORCA M4
82 - 00762 - PORCA M10
83 - 00335 - ARRUELA PRESSÃO 1/2
84 - 00328 - ARRUELA LISA 5/16
85 - 00862 - ARRUELA LISA M 10
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