Philips HD6113/10 User Manual page 101

6 Сполосните детали прибора чистой водой и тщательно просушите.
Очистка постоянного фильтра-жироуловителя
На приборе установлен постоянный фильтр. Для обеспечения оптимальной работы прибора
необходимо регулярно очищать металлический фильтр.
После каждого использования прибора мойте крышку горячей водой с добавлением
,
жидкого моющего средства или в посудомоечной машине.
Для тщательной очистки:
1 Отвинтите винты внутри крышки. (Рис. 11)
 Снимите фильтр, вытащив его из крышки. Для этого может потребоваться некоторое
усилие! Перед установкой фильтра на место и возобновлением использования прибора
необходимо тщательно просушить фильтр. (Рис. 12)
3 Установите фильтр на место в крышку и закрепите его винтами с внутренней стороны
крышки.
замена жира или масла
Так как масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует регулярно
менять. Для этого следуйте инструкции ниже.
Если фритюрница в основном служит для приготовления картофеля-фри, и если масло или
жир фильтруется после каждой жарки, то масло или жир можно использовать по 10-12 раз, не
меняя. Если фритюрница используется для приготовления пищи, насыщенной белками
(например мяса или рыбы), масло или жир необходимо менять чаще.
Нельзя использовать масло или жир больше 6 месяцев. Обязательно следуйте
,
инструкциям на упаковке продуктов.
Запрещается доливать свежие масло или жир в уже использованные масло или жир.
,
Не смешивайте различные виды масла или жира.
,
Необходимо сменить масло или жир, если они пенятся при нагревании, приобрели
,
сильный запах или привкус, либо становятся темными и/или густеют.
утилизация использованного масла или жира
Слейте использованные масло или жидкий жир в оригинальную (закрывающуюся)
пластиковую упаковку. Использованный жир можно утилизировать, дав ему застыть в
фритюрнице (с вынутой корзиной), затем вычерпав лопаточкой и завернув в газету. По
возможности, выбросите емкость или газету в мусорный бак для непригодных для
компостирования отходов (не в мусорный бак для пригодных для компостирования отходов)
или утилизируйте в соответствии с местными правилами.
Хранение
1 Снова полностью соберите фритюрницу и закройте крышку.
 Сверните сетевой шнур, поместите его в отделение для хранения шнура и закрепите
вилку в специальном устройстве. (Рис. 13)
3 Поднимайте фритюрницу за ручки.
советы по приготовлению блюд во фритюре
Время приготовления и температура обжаривания указаны в таблице в конце данного
руководства.
картофель-фри домашнего приготовления
Самый вкусный и самый хрустящий картофель-фри готовится следующим образом:
русский
101