Kenwood CCL45 Instructions Manual page 129

Programa para comidas principales
Ideas para recetas a modo de guía. Adáptelas a su gusto y preferencias personales.
Subprograma Fase 1
INGREDENTES 1
Añadir el
aceite
PLATOS
VEGETARIANOS
140 °C
Calentar
95 °C
COCCIÓN LENTA
Calentar
= velocidad seleccionada
Nota: durante el ciclo de calentamiento, en cada fase se mostrará "CALENTANDO" en la pantalla, y el tiempo
no empezará la cuenta atrás hasta que se alcance la temperatura correcta.
Cocción lenta
Quite el eje motor del bol desbloqueando la tuerca del eje
Ponga el tapón del bol
motor en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeto en su posición.
Fase 2
INGREDENTES 2
Añadir
las
hortal/
verdu
120 °C
3 3
10 minutos
90 °C
2 horas
asegurándose de que el anillo de cierre
(continuación)
Fase 3 Fase 4
INGREDENTES 3 INGREDENTES 4
Añadir el
líquido
No procede
98 °C
3
30 minutos
No procede No procede
en la parte inferior del bol. Luego sáquelo.
esté acoplado y gire la tuerca del eje
125
Utensilio Ideas para
utilizado recetas
Potaje de
garbanzos
Poner el
tapón del bol