Kenwood CCL45 Instructions Manual page 103

Programma di cottura a vapore
Utilizzare l'impostazione cottura a vapore, per cuocere a vapore verdure, pollo e pesce.
Utilizzare l'impostazione RISCIACQUA per pulire velocemente la ciotola prima di smontarla per pulirla. Per
risultati ottimali, smontare sempre la ciotola per pulirla e asciugarla a fondo prima di rimontarla.
Sotto-programma
VAPORE
RISCIACQUO
Rimuovere il vano di custodia
Per cuocere a vapore:
1 Montare la ciotola e riempirla d'acqua fino al livello indicato di 1.0 L
2 Mettere e bloccare in posizione il coperchio della ciotola. Rimuovere il tappo di riempimento.
3 Posizionare la base del vassoio della vaporiera
accertandosi che sia fissato saldamente in posizione. Se necessario, posizionare il ripiano del vassoio della
vaporiera con altri ingredienti sopra la base.
4 Mettere il coperchio del vassoio della vaporiera
5 Premere il pulsante
VAPORE, poi premere OK. Impostare il tempo di cottura a vapore desiderato e premere il pulsante Avvio/
Stop per cominciare a cuocere a vapore. L'apparecchio emetterà un segnale acustico quando sarà
raggiunto il punto di generazione del vapore.
Nota bene:
Il contatore non comincerà a contare alla rovescia fino a quando l'acqua non avrà raggiunto il punto di
evaporazione. Il tempo di cottura mostrato sul display lampeggerà fino a quando non sarà raggiunto il
punto di evaporazione.
Consigli e suggerimenti
La temperatura è fissata su 100°C e le opzioni di velocità non possono essere selezionate.
I tempi di cottura sono forniti solo a scopo indicativo. Controllare che gli alimenti siano completamente cotti
prima di consumarli.
Se gli alimenti non sono completamente cotti, resettare il tempo di cottura ed eventualmente aggiungere altra
acqua.
Lasciare un po' di spazio fra i vari pezzi di cibo e non disporli a strati nel cestello.
Si consiglia di cuocere pezzi di dimensioni simili per ottenere una cottura più uniforme.
Quando si cuoce a vapore più di un tipo di cibo, aggiungere successivamente gli ingredienti che richiedono
meno tempo o posizionarli sul ripiano superiore del vassoio.
Non lasciare mai che l'acqua nella ciotola si esaurisca, aggiunger acqua se necessario durante la cottura.
Se si cuoce a vapore per più di un'ora, è necessario riaggiungere acqua fino al livello indicato di 1 litro.
I cibi posizionati sulla base del vassoio della vaporiera cuociono generalmente più rapidamente dei cibi
disposti sul ripiano superiore del vassoio.
Temperatura Tempo
(non regolabile) 5 sec – 2 ore
(non regolabile) 1 minuto
ciclo x 5 volte
prima di utilizzare l'accessorio per la cottura a vapore.
e utilizzare i pulsanti (+) or (-) per selezionare il programma della COTTURA A
Gamma di
velocità
disponibili
0 (non regolabile)
(non regolabile)
.
sul coperchio con gli ingredienti da cucinare,
in cima.
99
Utensile
utilizzato
–