Таблицы Приготовления - Electrolux EKM 60350 Instruction Booklet

Mixed-fuel cooker
Hide thumbs Also See for EKM 60350:
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Таблицы приготовления
Время приготовления не включает время предварительного прогрева
духового шкафа.
Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около
10 минут) прогрев духового шкафа.
Традиционное приготовление и приготовление с конвекцией
Блюдо
ВЫПЕЧКА
Изделия из взбитого
теста
Песочный торт
Сырный пирог
Яблочный торт
Штрудель
Пирог с вареньем
Фруктовый пирог
Бисквитный торт
Рождественский
торт
Сливовый торт
КОНДИТЕРСКИЕ
ИЗДЕЛИЯ
Небольшие торты
Бисквиты
Безе
Сдобные булочки
Выпечка:
Французские
пирожные
хлеб и пицца
1000
Белый хлеб
500
Ржаной хлеб
500
Булочки
250
Пицца
Открытые пироги
Пирог с пастой
Пирог с овощами
Пирог с начинкой
Лазанья
Канеллони
МЯСО
1000
Говядина
1200
Свинина
1000
Телятина
1500
Английский ростбиф
1500
слабо прожаренный
1500
умеренно
прожаренный
1500
хорошо прожаренный
2000
Свиная лопатка
1200
Свиная рулька
1200
Баранина
1000
Курица
4000
Индейка
1500
Утка
3000
Гусь
1200
Кролик
1500
Заяц
800
Фазан
Рыба
1200
Форель/Морской
окунь
1500
Тунец/Лосось
Приготовление
Традиционное
в режиме
приготовление
конвекции
Уровень
Уровень
темп.
4
3
°C
2
1
2
170
2
2
170
2 (1 и 3)*
1
160
2
1
180
2 (1 и 3)*
2
175
2
2
175
2 (1 и 3)*
1
175
1
1
175
2
1
170
1
1
170
1
2
170
2 (1 и 3)*
3
190
3
2
100
2
2
190
2
2
200
2 (1 и 3)*
1
190
2
1
190
1
2
200
2
1
200
2 (1 и 3)*
2
200
2 (1 и 3)*
2
200
2 (1 и 3)*
1
200
2 (1 и 3)*
2
180
2
2
200
2
2
190
2
2
180
2
2
190
2
2
210
2
2
210
2
2
210
2
2
180
2
2
180
2
2
190
2
2
190
2
2
180
2
2
175
2
2
175
2
2
190
2
2
190
2
2
190
2
2
190
2 (1 и 3)*
2
190
2 (1 и 3)*
Время
приготовления
темп.
4
минут
3
°C
2
1
160
45 ~ 60
160
20 ~ 30
150
60 ~ 80
170
40 ~ 60
150
60 ~ 80
160
30 ~ 40
160
45 ~ 60
160
30 ~ 40
160
40 ~ 60
160
50 ~ 60
160
25 ~ 35
170
15 ~ 25
100
90 ~ 120
180
12 ~ 20
190
15 ~ 25
180
40 ~ 60
180
30 ~ 45
175
20 ~ 35
190
15 ~ 30
175
40 ~ 50
175
45 ~ 60
180
35 ~ 45
160
45 ~ 65
175
40 ~ 55
175
50 ~ 70
175
100 ~ 130
175
90 ~ 120
200
50 ~ 60
200
60 ~ 70
200
70 ~ 80
170
120 ~ 150
160
100 ~ 120
175
110 ~ 130
175
60 ~ 80
160
210 ~ 240
160
120 ~ 150
160
150 ~ 200
175
60 ~ 80
175
150 ~ 200
175
90 ~ 120
175
30 ~ 40
175
25 ~ 35
electrolux 65
Примечания
В форме для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
На противне для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
В форме
В форме для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
В форме для выпечки на решетке
На противне для выпечки
На противне для выпечки
На противне для выпечки
На противне для выпечки
На противне для выпечки
2 штуки на противне для выпечки
В сковороде на решетке
6-8 штук на противне для выпечки
На противне для выпечки на решетке
В форме на решетке
В форме на решетке
В форме на решетке
В форме на решетке
В форме на решетке
На решетке или противне
На решетке или противне
На решетке или противне
На решетке или противне
На решетке или противне
На решетке или противне
На противне
2 штуки-на противне
Нога на противне
Целиком на противне
Целиком на противне
Целиком на противне
Целиком на противне
Разрезанный на куски
Разрезанный на куски
Целиком
3-4 штуки
4-6 филе

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents