Thermador Masterpiece MEDS301WS Use And Care Manual page 73

Des recommandations sont fournies à propos des
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ustensiles ou de la position de la grille à utiliser, ou de
l'ajout de liquide lors de la cuisson de viande. Au
cours de la cuisson, il faut retourner certains aliments
ou mélanger certains plats. Ces instructions
apparaissent à l'écran peu après le début de la
cuisson. Un signal sonore retentit pour vous avertir au
bon moment.
Des renseignements concernant le bon type
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d'ustensiles de cuisson à utiliser et des conseils et
astuces pour la préparation des aliments se retrouvent
dans la section Utilisation des tableaux de cuisson et
Guide d'entretien livré avec l'appareil électroménager.
Vous pouvez également effleurer la touche INFO sur le
panneau de commandes pour obtenir cette
information.
Sélection d'un plat
Le tableau qui suit présente les catégories d'aliments et
de plats offertes.
Catégories
Légumes
Pommes de terre
Céréales et grains
Volaille
Bœuf
Porc
Agneau
Poisson
Pâtisseries, desserts
Plats
Bouquets de chou-fleur à la
vapeur
Haricots verts à la vapeur
Bouquets de brocoli à la
vapeur
Asperges vertes à la vapeur
Choux de Bruxelles frais
Carottes en rondelles
Artichauts frais
Épinards frais à la vapeur
Pois mange-tout
Pommes de terre bouillies en
robe des champs
Pommes de terre bouillies
Riz basmati
Riz brun
Riz à grains longs
Couscous
Risotto, riz arborio
Poulet entier, frais
Poitrines de poulet
Entrecôte, fraîche
Rôti, frais
Rôti, frais
Gigot d'agneau, frais
Poisson frais, entier
Filets de poisson, frais
Filets de poisson surgelés
Fruits de mer
Crevettes
Compote de fruits
Pouding au riz
Catégories
Pains
Réchaud
Décongélation
Aliments spéciaux
Réglage d'un programme
Vous trouverez un guide de toutes les étapes de
réglages pour l'aliment choisi.
Effleurez la touche tactile ON l OFF pour mettre
1.
l'appareil électroménager sous tension.
Effleurez la touche tactile MENU.
2.
Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner
3.
« Programmes vapeur ».
Effleurez la ligne du bas.
4.
Effleurez la catégorie requise.
5.
Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner
6.
le programme de cuisson à la vapeur requis.
Effleurez le programme vapeur requis.
7.
Les réglages pour le plat apparaissent à l'écran.
Remarque : Pour certains plats, vous pouvez
également afficher des notes, par exemple, à quel
niveau enfourner le plat et quel ustensile de cuisine
est recommandé. Pour ce faire, glissez vers la gauche
jusqu'à l'affichage de toutes les notes.
Certains programmes demandent le poids de
8.
l'aliment. Appuyez sur Poids et faites défiler pour le
régler.
Touchez le bon paramètre et ajustez-le.
Effleurez la touche tactile START l STOP pour lancer la
9.
commande.
Le temps de cuisson estimé apparaît à l'écran.
Remarque : Pour certains programmes, le temps de
cuisson affiché peut changer au cours des premières
minutes, car le temps de chauffage varie en fonction
de la température des aliments et de l'eau, entre
autres choses.
Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal
sonore retentit et l'appareil électroménager arrête de
fonctionner automatiquement. Effleurez la touche tactile
TIMERS pour interrompre le signal sonore.
Certains programmes offrent la possibilité de poursuivre
la cuisson du plat.
Si vous êtes satisfait(e) des résultats de cuisson,
effleurez « Fin ».
Sinon, poursuivez la cuisson.
Plats
Pain blanc
Pain multicéréales
Pain de seigle
Petits pains frais
Petits pains surgelés
Pain tressé
Galette
Pizza, pâte mince
Pizza, croûte épaisse
Baies
Œufs mollets
Œufs durs
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