Commande De Vapeur; Bruits; Cuisson À La Vapeur - Thermador Masterpiece MEDS301WS Use And Care Manual

Commande de vapeur

Il est possible de cuire les aliments très doucement à la
vapeur. Dans certains modes de cuisson, vous pouvez
préparer des aliments à l'aide de la valeur. De plus, les
modes Apprêt, Décongélation et Réchaud sont offerts
avec le mode vapeur.
AVERTISSEMENT
9
RISQUE DE BRÛLURES
De la vapeur peut s'échapper quand vous ouvrez la
porte de l'appareil électroménager. Elle est invisible
à certaines températures. Ne vous tenez pas trop
près de l'appareil électroménager à l'ouverture de
sa porte. Faites preuve de prudence en ouvrant la
porte. Tenez les enfants éloignés.

Bruits

La pompe émet un bourdonnement en cours de
fonctionnement et après avoir été éteinte. Il s'agit d'un
bruit provenant de la fonction de test de la pompe. C'est
un bruit normal de fonctionnement. Vous entendrez
également ce bruit après le fonctionnement de modes
sans vapeur au moment d'éteindre le four. L'émission du
bruit est normale.
Cuisson à la vapeur
Lors de l'utilisation du mode vapeur, la vapeur chaude
enveloppe les aliments et, par conséquent, empêche la
perte des nutriments des aliments. La forme, la couleur
et l'arôme typique des plats sont conservés avec cette
méthode de préparation. Avec la vapeur, les saveurs
demeurent intactes même en cuisinant tout un repas en
même temps.
Remarque : Le fonctionnement du mode vapeur est
interrompu si le réservoir d'eau se vide. Remplissez le
réservoir d'eau. Après la réinsertion du réservoir, la
cuisson à la vapeur reprend son cours.
Le four offre cinq modes pour la cuisson à vapeur :
Vapeur
‹
▯
Convection à vapeur
▯
Levée de pâte
Œ
▯
Décongeler
"
▯
Réchauffer
¨
▯
68
§
Réglage
Exemple : Réglez le mode de cuisson à la vapeur
212 °F (100 °C) pour 20 minutes.
Remplissez le réservoir d'eau.
1.
Remarque : Passez en mode Vapeur uniquement
après le refroidissement complet de la cavité du four
(température ambiante).
Effleurez la touche tactile ON l OFF.
2.
Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner
3.
« Vapeur ».
‹
Effleurez le champ tactile de la température.
4.
Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner
5.
la température requise.
Effleurez le champ
+
6.
Glissez vers la gauche ou la droite pour sélectionner
7.
la durée requise.
Effleurez la touche tactile START l STOP.
8.
L'appareil électroménager lance la commande.
Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal
sonore retentit et l'appareil électroménager arrête de
fonctionner automatiquement. Effleurez la touche tactile
TIMERS pour interrompre le signal sonore.
Annulation
Effleurez la touche tactile START l STOP pour annuler la
commande à l'appareil électroménager.
Remarque : Dans un four double, si les deux cavités
fonctionnent, il faut choisir celle qui sera modifiée.
Quitter
Effleurez la touche tactile ON l OFF pour éteindre
l'appareil électroménager.
de la minuterie.
à
‹