Όδηγός Διακόπτη Ταχύτητας - KitchenAid 5K45SS User Manual

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ
ΌΔΗΓΌΣ ΔΙΑΚΌΠΤΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
Όλες οι ταχύτητες έχουν τη λειτουργία σταδιακής εκκίνησης που ξεκινάει αυτόματα τη λειτουργία
του μίξερ με βάση με χαμηλή ταχύτητα έτσι ώστε να αποτρέπεται το πιτσίλισμα υλικών ή
αλευριού στο ξεκίνημα, ενώ στη συνέχεια αυξάνεται γρήγορα στην επιλεγμένη ταχύτητα για να
έχετε την καλύτερη απόδοση�
ΤΆΧΎΤΗΤΆ ΕΝΕΡΓΕΙΆ
1
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
2 ΑΡΓΗ ΑΝΑΜΕΙΞΗ
4 ΑΝΑΜΕΙΞΗ,
ΧΤΥΠΗΜΑ
6 ΧΤΥΠΗΜΑ, ΚΡΕΜΑ
8 ΓΡΗΓΌΡΌ
ΧΤΥΠΗΜΑ,
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
10 ΓΡΗΓΌΡΌ
ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ό Μοχλός Ελέγχου Ταχύτητας μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ των ταχυτήτων που
αναφέρονται στο παραπάνω διάγραμμα ώστε να επιτύχετε τις ταχύτητες 3, 5, 7 και 9 εάν
απαιτείται λεπτότερη ρύθμιση� Μην υπερβείτε την Ταχύτητα 2 κατά την προετοιμασία της
ζύμης με μαγιά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο μίξερ με βάση�
172 | ΧΡΗΣΗ ΤΌΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ
W10863290A_08_GR_v01.indd 172
ΕΞΆΡΤΗΜΆ ΠΕΡΙΓΡΆΦΗ
Για αργό ανακάτεμα, συνδυασμό
υλικών, πολτοποίηση, έναρξη όλων των
διαδικασιών ανάμειξης� Χρησιμοποιείστε
αυτή την ταχύτητα για να προσθέσετε το
αλεύρι και τα ξηρά υλικά στο μείγμα και για
να προσθέσετε υγρά στα ξηρά συστατικά�
Μην χρησιμοποιήσετε την Ταχύτητα 1
για να αναμείξετε ή να ζυμώσετε το μείγμα
ζύμης�
Για αργή ανάμειξη, πολτοποίηση,
γρηγορότερο ανακάτεμα� Χρησιμοποιείστε
αυτή την ταχύτητα για να αναμείξετε και
να ζυμώσετε το μίγμα ζύμης ή για βαριά
μίγματα και γλυκά, για να πολτοποιήσετε
πατάτες ή άλλα λαχανικά, για περιορισμένο
αριθμό υλικών στο αλεύρι, ή για να
ετοιμάσετε ελαφριά ή υγρά μίγματα�
Για ανάμειξη μιγμάτων μέτριας πυκνότητας,
όπως τα μπισκότα� Χρησιμοποιείστε την
για να συνδυάσετε κατάλληλα τη ζάχαρη
και τα λίπη ζαχαροπλαστικής και για να
προσθέσετε ζάχαρη σε ασπράδια αυγών
όταν φτιάχνετε μαρέγκες� Μέση ταχύτητα
για τα μείγματα για κέικ�
Για μέσης ταχύτητας γρήγορο χτύπημα
(κρέμα) ή απλό χτύπημα� Χρησιμοποιείστε
την για να ολοκληρώσετε την ανάμειξη
κέικ, ντόνατς και άλλων μιγμάτων�
Υψηλή ταχύτητα για τα μείγματα κέικ�
Για χτύπημα κρέμας, ασπραδιού αβγών και
για βρασμένες μαρέγκες�
Για χτύπημα μικρών ποσοτήτων κρέμας,
ασπραδιών αυγών ή για το τελικό χτύπημα
των πολτοποιημένων πατατών�
3/30/16 11:44 AM