Leiðarvísir Um Hraðastýringu - KitchenAid 5K45SS User Manual

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ
LEIÐARVÍSIR UM HRAÐASTÝRINGU
Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með Soft Start-eiginleikanum, sem þýðir að
borðhrærivélin byrjar á hægum hraða þegar hún er sett í gang til að koma í veg fyrir
skvettur og „hveitirok" í byrjun� Hún eykur svo hraðann fljótlega upp í valinn hraða fyrir
besta árangur�
HRAÐI AÐGERÐ
1 HRÆRA
2
HÆGBLÖNDUN
4 BLÖNDUN
HRÆRING
6 HRÆRING,
KREMAÐ
8
HRÖÐ
HRÆRING
ÞEYTING
10
HRÖÐ ÞEYTING
ATH.: Hægt er að velja hraðastillingar á milli hraðaþrepana í ofangreindri töflu� Þannig
má velja 3, 5, 7 og 9 og fínstilla hraðann� Ekki fara yfir Hraða 2 þegar verið er að útbúa
gerdeig þar sem það getur valdið skemmdum á borðhrærivélinni�
282 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ
W10863290A_13_IS_v01.indd 282
FYLGIHLUTUR LÝSING
Hæg hreyfing, blandar og mylur, byrjunarstig
allrar vinnslu. Notað til að bæta hveiti og
þurrum efnum í deig og blanda vökva í þurr
efni. Ekki nota þrep 1 til að blanda eða hnoða
gerdeig.
Hæg hreyfing, blandar og mylur hraðar.
Notað til að blanda og hnoða gerdeig,
þykk deig og sælgæti. Byrjunarstig fyrir
kartöflumús og annað grænmetismauk. Notað
til að hræra smjörlíki saman við hveiti og til að
hræra þunn og blaut deig.
Til að blanda milliþykk deig, svo sem
kökudeig. Notað til að blanda sykri og feiti
og til að bæta sykri út í eggjahvítur til dæmis
til að búa til marens. Miðlungshraði fyrir
kökublöndur.
Meðalhröð hræring (kremkennd áferð) eða
þeyting. Notað sem lokastig á kökudeig,
kleinuhringi og önnur deig. Hæsti hraði fyrir
kökudeig.
Notað til að þeyta rjóma, eggjahvítur og
glassúr.
Notað til að þeyta minni skammta af rjóma,
eggjahvítur eða til að ljúka við kartöflumús.
3/30/16 11:48 AM