KitchenAid 5K45SS User Manual page 393
Hide thumbs
Also See for 5K45SS:
- Manual to expert results (236 pages) ,
- Manual (236 pages) ,
- Instructions manual (12 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
تتميز جميع السرعات بميزة البدء الهادئ حيث يبدأ الخالط الثابت تلقائ ي ًا على سرعة أقل للمساعدة في تجنب تناثر المكونات
و»تطاير الدقيق» عند بدء التشغيل، ثم تتزايد السرعة بشكل سريع حتى تصل إلى مستوى السرعة المطلوب للحصول على أداء
للقيام بعمليات التقليب والمزج والهرس وبدء جميع إجراءات
الخلط ببطء. تستخدم إلضافة الدقيق والمكونات الجافة إلى
المخيض، وإلضافة السوائل إلى المكونات الجافة. ال تستخدمي
.السرعة 1 لخلط عجائن الخميرة أو عجنها
للقيام بعمليات الخلط والهرس ببطء وللتقليب السريع. يستخدم
لخلط أنواع المخيض الكثيفة والحلوى وخلط عجائن الخميرة
وعجنها، لبدء هرس البطاطس أو الخضروات األخرى، وخلط
.الزبد مع الدقيق، وخلط أنواع المخيض الرقيق أو الكثيف
لخلط أنواع المخيض متوسطة الكثافة مثل الكعك. تستخدم لخلط
.السكر والزبد وإلضافة السكر إلى بياض البيض لعمل المرنغ
للضرب بسعة متوسطة (تكوين رغوة) أو للخفق. تستخدم إلنهاء
خلط الكيك والكعك وأنواع المخيض األخرى. سرعة عالية
.لخفق الكريمة وبياض البيض والمثلجات الصلبة
لخفق كميات صغيرة من الكريمة وبياض البيض أو للخفق
9مالحظة: يمكن تعيين ذراع التحكم في السرعة بين السرعات المدرجة في الشكل أعاله للحصول على سرعات 3 و5 و7 و
.إذا تطلب األمر ضبط ً ا أفضل. ال تتخطي السرعة 2 عند إعداد عجائن الخميرة ألن هذا قد يؤدي إلى تلف الخالط الثابت
W10863290A_18_AR_v01.indd 393
الوصف
.سرعة متوسطة لخلطات الكيك
.لخلطات الكيك
.النهائي للبطاطس المهروسة
تشغيل الخالط الثابت
دليل التحكم في السرعة
الملحق
اإلجراء
التقليب
الخلط ببطء
الخلط والضرب
الضرب وتكون رغوة
الضرب السريع
والخفق
الخفق السريع
393 | 393 | تشغيل الخالط الثابت
.مثالي
السرعة
1
2
4
6
8
10
3/11/16 2:29 PM
Hide quick links:
Advertisement
Chapters
Table of Contents
