Програми - Silvercrest SBB 850 B1 Operating Instructions Manual

Избор на програма (меню)
Активиране на желаната програма за печене
(1 – 12). На дисплея
програмата и съответното време за изпичане.
Функция памет
При включване на електричеството в рамките
на до около 10 минути след спиране програ-
мата продължава от мястото, на което е била
спряла. Това не важи при излизане от/прекра-
тяване на процеса на печене или при натиска-
не на бутона Старт/Стоп
продължителен сигнал.
Контролно прозорче
През прозорчето можете да наблюдавате
процеса на печене.
Програми
С бутона за избор на програма
желаната програма. Съответният номер на про-
грама се показва на дисплея
изпичане зависят от избраните програмни комби-
нации. Вж. глава „Изпълнение на програмите".
Програма 1: Нормален
За бели и смесени хлябове, състоящи се предим-
но от пшенично или ръжено брашно. Хлябът има
компактна консистенция. Настройте изпичането
на хляба с бутона за степен на изпичане
Програма 2: Пухкав
За леки хлябове от добре смляно брашно.
Обикновено хлябът става пухкав и има хрупка-
ва коричка.
Програма 3: Пълнозърнест
За хлябове от по-силно хранителни сортове
брашно, напр. пшенично пълнозърнесто браш-
но и ръжено брашно. Хлябът става по-компак-
тен и тежък.
Програма 4: Сладък
За хлябове със съставки от плодови сокове,
кокосови стърготини, стафиди, сушени плодове,
шоколад или допълнителна захар. Благода-
рение на по-дългата фаза на втасване хлябът
става по-лек и въздушен.
SBB 850 B1
се появява номерът на
, докато прозвучи
изберете
. Времената за
.
Програма 5: Експресна
За месенето оставете тестото да втаса и пече-
нето ще отнема по-кратко време. Тази програ-
ма е подходяща само за рецепти, които не
съдържат тежки съставки или силно хранителни
сортове брашно. Обърнете внимание, че при
тази програма хлябът може да стане по-малко
въздушен и да не е много вкусен.
Програма 6: Тесто (месене)
За приготвяне на тесто с мая за хлебчета, пица
или козунаци. Тази програма не включва
печене.
Програма 7: Тесто за макарони
За приготвяне на тесто за макарони. Тази про-
грама не включва печене.
Програма 8: Млечен хляб
За хлябове, приготвени с мътеница или кисело
мляко.
Програма 9: Без глутен
За хлябове от брашна и смеси за печене без
глутен. Брашната без глутен се нуждаят от по-
продължително време за поемане на течности
и набухващите им свойства са други.
Програма 10: Кейк
При тази програма съставките се месят, остават
се да втасат и се пекат. За тази програма
използвайте бакпулвер.
Програма 11: Мармалад
За приготвяне на мармалади, конфитюри,
желета и плодови пасти за намазване.
Програма 12: Печене
За доизпичане на хлябове, които са се изпекли
твърде слабо или не са се изпекли напълно
или за готови теста. При тази програма отпадат
месенето или оставянето на тестото да почине.
Хлябът се поддържа топъл до един час след
края на изпичането. По този начин се предо-
твратява овлажняването на хляба. Програма
12 изпича хляба за 60 минути.
BG
73