KitchenAid KDRU767VSS Use And Care Manual page 66

UTILISATION DU FOUR
Avant d'utiliser la sonde thermométrique :
Retirer les grilles non utilisées situées au-dessus des
■
aliments.
Insérer la sonde à l'intérieur de l'aliment. Pour les viandes,
■
l'extrémité de la sonde doit se trouver au centre de la partie
la plus épaisse de la viande et non dans le gras ou au
contact d'un os.
Placer les aliments dans le four et connecter la sonde
■
thermométrique à la prise.
Maintenir la sonde aussi loin que possible de la source
■
de chaleur. Fermer la porte du four.
Sonde thermométrique
1
Connecteur de la sonde
2
thermométrique
Utilisation de la sonde thermométrique :
1.
MAIN MENU
Steam Cook
Broil Bread Proof
Sélectionner le programme de cuisson au four.
2.
BAKE
Temp
Cook
Off
350°
Time
Probe: Off
Enter temperature 170° - 500°F
< Back
Appuyer sur PROBE (sonde)
du menu de sélection de la
fonction de cuisson utilisée.
3.
Entrer la température
désirée.
66
1
A
2
B
Convect Bake
Keep Warm
More
4.
Appuyer sur START (mise
en marche).
5.
Débrancher et retirer la
sonde lors du retrait des
aliments après la cuisson.
Cuisson minutée/de mise en marche différée
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
La cuisson minutée permet au(x) four(s) de réaliser une cuisson
pendant une durée préréglée. Une cuisson à mise en marche
différée permet au(x) four(s) de se mettre en marche à une
certaine heure de la journée. La mise en marche différée ne doit
pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux car
ils risquent de ne pas bien cuire.
La cuisson minutée peut être utilisée avec la plupart des
programmes, y compris : Bake (cuisson au four), Convect Bake
(cuisson au four par convection), Convect Roast (rôtissage
par convection), EasyConvect™ Conversion (conversion Easy
Convect™), Bread Proof (levée du pain), et Keep Warm (maintien
au chaud).
La cuisson différée peut être utilisée avec les programmes Bake
(cuisson au four), Convect Bake (cuisson au four par convection)
et Convect Roast (rôtissage par convection).
REMARQUE : Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson,
lorsque la sonde thermométrique est utilisée, la fonction de
durée de cuisson ne peut pas être utilisée.
Réglage d'une durée de cuisson :
1.
MAIN MENU
Steam Cook Convect Bake
Broil Bread Proof Keep Warm
More
Sélectionner le programme
de cuisson au four.
2.
BAKE
Temp
Cook
Off
350°
Time
Probe: Off
Enter temperature 170° - 500°F
< Back
Appuyer sur COOK TIME
(durée de cuisson) du menu
de sélection de la fonction
de cuisson utilisée.
3.
Entrer la durée de cuisson
désirée.
4.
Appuyer sur START (mise
en marche).