Hotpoint Ariston H64IL9PAA S SK Operating Instructions Manual page 61

Steketabell
RETTER
Tørre kaker (uten gjær)
Hvite ostekaker
Terter med gjærdeig
Tertebunner (sablée)
Paier (butterdeig eller mørdeig)
Vannbakkels
Små gjærbakst (surdeig)
Større gjærbakst (surdeig)
Småkaker
Sablée
Butterdeig
Amaretti-kjeks, kokoskaker
Gjærbakst
Hvit marengs
Farget marengs
Dessertpudding
Puddinger og desserter,
semulepudding
Rispuddinger
Sufflée
FRUKT
Fylt eller bakt frukt
RETTER
Yoghurt
Tørke matvarer
Automatiske st ekeprogra mmer
Funksjon Egner seg for ...
Oksestek
Plumkake og "likevektskaker"
(med bakepulver)
Fruktterter (mørdeig eller
butterdeig, med eller uten fyll
Kaker
Kaker uten gjær (clafoutis,
pithivier med mandler, quiche
Tykke pizzaer, focaccia
Pizza
Brød
* Steketidene er kun veiledende og kan endres etter eget behov. Ovnens forvarmingstid er forhåndsprogrammert og kan ikke endres manuelt.
** De automatisk steketidene er forhåndprogrammerte. Tabellen oppgir minimums- og maksimumstid. Denne kan endres av brukeren ved å gå ut fra den forhåndsprogrammerte tiden.
*** Som forklart i oppskriften. Hell 1 dl vann på stekebrettet.
EKSEMPLER
Sukkerbrød, sovoiardikjeks, rullekaker, brownies
Sukkerterter, formkaker med frukt
Tertebunn med frisk frukt (jordbær, bringebær osv.)
Paier med pære osv.
Petits-choux, små og store vannbakkels, Paris-
Brest-kaker, St. Honoré-kaker osv.
Croissant, sukkerterter, enkle brioches, små
savariner osv.
Gugelhupf, brioche, julekake, bollebrød osv
Kaker i småkakeformer, småkjeks osv.
Mørdeigskaker, sprøytekaker, tørre kjeks osv.
Forskjellige butterdeigskaker osv.
Amaretti-kjeks med kokos eller mandler
Små brioches, små croissanter osv.
Brødpudding, rispudding
Karamellpudding, crème brûlée, sjokoladepudding
osv.
Rispudding, "riz à l'imperatrice" osv.
Likørsufflé, fruktsufflé osv.
Ovnsbakte epler osv.
EKSEMPLER
Sopp, urter, frukt eller grønnsaker i skiver,
osv.
EKSEMPLER
Kalvestek
Svinestek
Steker
Kylling
Lammelår
Plumkake med frukt, formkaker,
"likevektskaker" osv.
Eple-, plomme-, pæreterter
Eplefylte butterdeigsboller,
Butterdeig
quiche, paier osv.
osv.)
(brøddeig)
***
FUNKSJON TEMPERATUR
200 °C
200 °C
180 °C
180 °C
220 °C
Kaker eller Flernivå
190 °C
180 °C
160 °C
180 °C
200 °C
200 °C
Kaker eller Flernivå
180 °C
180 °C
70 °C
110 °C
190 °C
160 °C
Kaker eller Flernivå
180 °C
200 °C
Flernivå 200 °C
FUNKSJON TEMPERATUR
Lav temperatur 40 °C
Lav temperatur 65 °C
Steketid
UTSTYR Ovnsrille
(minutter)
Stekebrett eller
2
ovnspanne
kakeform på
2 45**
rist
kakeform på
2
rist
på stekebrett 2
på stekebrett 2
2 28**
2 55
UTSTYR
Kakeform på stekebrett
Kakeform på stekebrett
Kakeform på stekebrett
Kakeform på stekebrett (tørkede
bønner på deigen)
Kakeform på stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett eller form på
stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
På stekebrett
Form på stekebrett
Småformer eller porsjonsformer
på stekebrett (vannbad på
stekebrett)
Form på stekebrett
Form på stekebrett
Form eller innpakket og lagt på
stekebrett
UTSTYR
Kar på stekebrett
På rist
Settes inn i
Kald ovn
Kald ovn
Varm eller kald ovn
Kald ovn
61
NO