Barbecook VANILLA 223.9988.000 Installation Instructions Manual page 78

• Åben låget på grillen
• Anbring en tændstik i holderen
(fig G).
• Hold en tændt tændstik gennem hul-
let, ca 13 mm fra brænderen.
• Åbn gascylinder-ventilen.
• Tryk den respektive knap og drej
til HIGH. Brænderen skulle tænde in-
denfor 5 sekunder. Hvis ikke, drejes
knappen til off og der ventes
5 minutter for at lade gassen sive ud.
• Gentag trin 1 til 5. Hvis brænder
stadig ikke tænder efter 3 forsøg
læses afsnit "Fejlfinding guide"
TÆNDING AF DE ANDRE BRÆNDERE
• Så snart en brænder er tændt, skal
de øvrige blot tændes ved at stille
knappen for disse i position HIGH
for at tænde dem.
TÆNDING AF SIDEBRÆNDERE VED
BRUG AF TÆNDER
Kun for Vanilla
Først åbnes låget på sidebrænder.
For at tænde sidebrænder benyttes tæn-
deren på kontrolpanelet og knappen på
sidebordet.
• Tryk på tænder indtil du hører
gnister.
• Hold tænder nede, tryk på knap-
pen for midterste brænder og drej til
HIGH
• Gentag nogle gange hvis brænderen
ikke tænder straks.
• Hvis brænderen ikke tænder efter
5 sekunder drejes knappen til OFF
og der ventes 5 minutter for at alde
gassen sive væk.
• Gentag trin 1 til 3, hvis brænderen
stadig ikke tænder læses afsnit "Fejl-
finding guide" eller der benyttes en
tændstik som beskrevet herunder.
Bemærk:
•
maksimal belastning på sidebrænder
er 9 kg!
•
maksimal diameter på gryde/pande er
220 mm
H
TÆNDING AF BRÆNDER MED
TÆNDSTIK
78 www.barbecook.com
Kun for Vanilla
• Anbring en tændstik i holderen.
• Hold en tændt tændstik ca. 13 mm
fra brænderen (fig H).
• Tryk på knappen for sidebrænder
og drej til HIGH. Brænderen skulle
tænde indenfor 5 sekunder. Hvis
ikke, drejes knappen til OFF og der
ventes 5 minutter for at lade gassen
sive ud.
• Gentag trin 1 til 3, hvis brænderen
stadig ikke tænder læses afsnit "Fejl-
finding guide" for at afklarte årsag og
afhjælpning.
VISUEL KONTROL AF FLAMME
I
Hvis flammer på brænder springer ud af
brænderboksen under brugen af grillen,
slukkes der omgående på knapperne. Vent
5 minutter for at lade gassen sive ud inden
grillen tændes igen. Læs afsnit "Fejlfinding
guide" hvis problemet fortsætter.
Flammer skal checkes hver gang gril-
len tændes. (Fig I) En korrekt flamme er
næsten helt blå, med lidt gult i toppen.
Hvis flammen er unormalt lille og mest gul,
slukkes grillen og venturi rør checkes for
tilstopning, eller afsnit "Fejlfindings guide"
læses.
SLUKNING AF GRILL
• Luk gascylinder-ventilen.
• Drej alle brænder-knapper til OFF
Hvis ovenstående følges vil der
ikke længere være gas under tryk i
systemet.
NYTTIGE TIPS FOR BRUG AF GRILL
BRUG AF BRAHMA FOR FØRSTE GANG
Når din gasgrill skal bruges første gang,
skal man lade enheden være tændt et
stykke tid uden mad. For at tilkøre grillen
tændes denne. Luk låget og hold tempe-
raturen på HIGH i 15 minutter. Åben ikke
låget under denne procedure. Dernæst
åbnes låget og grillen lades være tændt i
5 minutter med temperaturen på "High".
Grillen er nu klar til brug.
OPVARMNING AF GRILL
Lad grillen blive varm, inden der anbringes
mad på den. Luk låget og opvarm overfla-
den i mindst 10 minutter i indstilling HIGH.
For bagning ved lavere temperaturer end
indstilling HIGH, drejes kknappen til den
ønskede position inden der placeres mad
på grillen.
TILBEREDNINGSTID
Den aktuelle tilberedningstid afhænger
af flere faktorer som smag, udendørs
temperatur og vind. Erfaring vil lære dig at
vurdere denne tid.
HOLDE STIKFLAMMER UNDER KON-
TROL
Under grillning er det naturligt at der opstår
stikflammer. For mange stikflammer vil dog
øge temperaturen i grillen og få ophobed
fedt til at antænde og skabe brand.
For at reducere stikflammer:
• Fjern overskydende fedt fra kødet
inden tilberedning
• Tilbered fedtholdigt kød (kylling og
svinekød) på lav indstilling.
• Check at hullet på forsiden af fedt-
afløb ikke er blokeret og at fedtkop
ikke er fuld.
• Tilbered med lukket låg for at redu-
cere lufttilgangen og sænk varme-
HIGH
indstillingen
LOW
BEMÆRK: Hvis låget er lukket vil grillen
holde en mere konstant temperatur og ma-
den kan tilberedes hurtigere og ved bbrug
af mindre energi.
Skulle brænder(e) gå ud under tilberednin-
gen åbnes låget, bræænder(e) slukkes og
der ventes 5 minutter for at lade gassen
sive ud inden brændere tændes igen.
HVORDAN MAN UNDGÅR AT MADEN
FÆSTNER TIL RISTEN
• Gnid maden let med olie inden den
anbringes på risten.
• Eller børst risten med stegeolie for at
forebygge vedhæftning.
• Vend ikke maden for hurtigt efter den
er anbragt på risten
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
For at forlænge levetiden for din grill bør
du mindst en gang årligt udføre følgende
handlinger, helst ved starten af grillsæ-
sonen: Køb et barbecook
beskytte din grill.
STEGERISTE OG PLADER
Efter hver brug lades grillen afkøle og rist
renses med en ikke skurende børste. Du
kan også vaske riste med en speciel barbe-
emaljerenser, et blødt opvaskemid-
cook
®
del eller natriumbikarbonat. Benyt aldig
ovnrens.
BRÆNDERE OG VENTURI RØR
Brændere og venturi rør skal afmonteres
og rengøres mindst to gange årligt. Rengør
venturi rør grundigt. Åben blokerede huller
ved brug af tynd ståltråd (f.eks. papirclips).
Check at bunden af brænderboksen er ren
og at huller ikke er blokeret. Montér bræn-
der i henhold til instruktionen og check at
venturi rør er anbragt over udgangsventi-
lerne. Hvis brænderen har revner, usæd-
vanlige huller eller anden skade skal den
udskiftes.
AFBRÆNDING
dæksel for at
®