Barbecook VANILLA 223.9988.000 Installation Instructions Manual page 32

SICHTKONTROLLE DER FLAMMEN
I
Falls die Flammen des
Brenners während der Benutzung aus dem
Grill hervortreten, sofort die Brennerregler
schließen. 5 Minuten warten, damit das
Gas sich verflüchtigen kann, bevor Sie den
Brenner erneut zünden. Falls das Problem
weiterhin besteht, den Abschnitt „Fehlersu-
che" lesen.
Die Flammen bei jedem Anzünden einer
Sichtprüfung unterziehen. (Abb. I) Eine
gute Flamme muss eher blau aussehen,
mit einem dünnen gelben Rand. Falls die
Flamme anormal klein oder eher gelblich
ist, den Grill ausdrehen und die Venturi-
düsen auf Verstopfungen prüfen oder den
Abschnitt „Fehlersuche" lesen.
AUSDREHEN DES GRILLS
• Das Ventil der Gasflasche schließen.
• Alle Brennerregler in die Position
„OFF" setzen.
Wenn Sie diese Reihenfolge einhalten,
wird kein unter Druck stehendes Gas im
System zurückbleiben.
TIPPS ZUR BENUTZUNG DES GRILLS
ERSTE BENUTZUNG
Bevor Sie den Grill zum ersten Mal benut-
zen, den Grill anzünden und in der Position
„HIGH" bei geschlossenem Deckel 15 Mi-
nuten lang aufheizen lassen. Anschließend
den Deckel öffnen und weitere 5 Minuten in
der Position "HIGH" aufheizen lassen. Der
Grill ist nun betriebsbereit.
GRILL VORHEIZEN
Der Grill sollte immer vorgeheizt werden,
bevor Grillgut aufgelegt wird. Schließen Sie
den Deckel und heizen Sie die Kochfläche
mindestens 10 Minuten lang in der Position
„HIGH" vor. Falls das Grillgut bei niedriger
Temperatur gegart werden soll, sollten Sie
die Brenner dementsprechend einstellen,
bevor Sie das Grillgut auf die Roste legen.
GARZEIT
Die Garzeit wird durch zahlreiche Faktoren
beeinflusst, darunter die Art und die Dicke
des Grillguts und sogar die Außentempe-
ratur. Mit zunehmender Erfahrung wird es
Ihnen immer leichter fallen, die Garzeit
festzustellen.
AUFFLACKERNDE FLAMMEN
Aufflackernde Flammen sind bei einem
Grill normal. Falls die Flammen jedoch
zu häufig auflodern, kann dies zu einer
Erhöhung der Temperatur des Grills und
zur Ansammlung von Fett führen, was eine
erhöhte Brandgefahr bedeutet.
32 www.barbecook.com
Um dies zu vermeiden, sollten Sie:
• Vor dem Garen überschüssiges Fett
vom Fleisch entfernen.
• Schweine- und Hühnchenfleisch bei
niedrigerer Temperatur garen.
HIGH
• Sicherstellen, dass die Öffnung für
ablaufendes Fett nicht verstopft ist
LOW
und dass der Fettbehälter nicht voll
ist.
• Den Deckel schließen und die
Brenner auf eine möglichst niedrige
Temperatur einstellen.
HINWEIS: Wenn der Deckel geschlossen
ist, ist die Innentemperatur gleichmäßiger
und verbraucht der Grill weniger Gas.
Wenn die Brenner während des Garens
ausgehen sollten, öffnen Sie den Deckel
und stellen die Brenner ab. Warten Sie 5
Minuten, bis sich das Gas verflüchtigt hat,
bevor Sie die Brenner erneut entzünden.
WIE KANN VERMIEDEN WIRDEN, DASS
DAS GRILLGUT AM ROST KLEBEN
BLEIBT?
• Streichen Sie das Grillgut mit etwas
Öl ein, bevor Sie es auf den Rost
legen.
• Oder streichen Sie den Rost mit et-
was Öl ein, um zu verhindern, dass
das Grillgut anbrennt.
• Wenden Sie das Grillgut, nachdem
Sie es auf den Rost gelegt haben,
nicht zu schnell.
REINIGUNG UND WARTUNG
Um die Lebensdauer Ihres Grills zu verlän-
gern, sollten Sie mindestens einmal jährlich
folgende Prüfungen vornehmen, insbe-
sondere zu Beginn der Saison. Kaufen Sie
eine barbecook
Grill zu schützen.
ROSTE
Lassen Sie den Grill nach jeder Benutzung
abkühlen und reinigen Sie dann die Roste
mit einer nicht scheuernden Bürste. Die
Roste können mit dem Email-Reiniger von
barbecook , einem sanften Reinigungs-
®
mittel oder Natriumbikarbonat gereinigt
werden. Keinen Ofenreiniger verwenden.
BRENNER UND VENTURIDÜSEN
Die Brenner und Venturidüsen müssen
mindestens zweimal jährlich aus dem
Grill ausgebaut und gereinigt werden.
Venturidüsen gründlich reinigen. Eventuell
verstopfte Öffnungen mit einem dünnen
Draht (z. B. einer geöffneten Büroklammer)
säubern. Sicherstellen, dass der Boden
der Grillwanne sauber ist und keine der
Öffnungen verstopft ist. Bauen Sie den
Brenner exakt wieder so ein, wie er vor
dem Ausbau installiert war; stellen Sie
dabei sicher, dass die Venturidüse korrekt
mittig am Ventilausgang ausgerichtet ist.
Falls einer der Brenner beschädigt oder
von Rost zersetzt ist, wechseln Sie ihn aus.
-Schutzhülle, um Ihren
®
ABFLÄMMEN
Sie können den Grill nach der Benutzung
noch etwa 10 Minuten ohne Grillgut bei
geschlossenem Deckel mit sämtlichen
Brennern in der Position „HIGH" weiter-
brennen lassen. Dadurch wird ein Großteil
des vorhandenen Fetts verbrannt, was die
anschließende Reinigung erleichtert. Las-
sen Sie den Grill anschließend abkühlen.
Danach können Sie das verbrannte Fett
mit einer nicht scheuernden Bürste entfer-
nen und den Grill mit Seifenlauge reinigen.
LAGERUNG
Wenn Sie Ihren Grill nicht verwenden,
sollten Sie das Ventil der Gasflasche
immer schließen und den Grill sowie die
Gasflasche im Freien lagern, an einem gut
belüfteten Ort. Niemals in einer Garage,
einer Scheune oder anderen geschlosse-
nen Räumen lagern. Niemals in der Nähe
von offenem Feuer oder anderen Wärme-
quellen lagern.
Falls Sie den Grill unbedingt im Haus
aufbewahren möchten, trennen Sie die
Gasflasche ab, lagern Sie diese im Freien
an einem gut belüfteten Ort.
Der Grill muss während des Winters
gelagert werden. Es folgen einige Empfeh-
lungen:
• Reinigen Sie die Brenner, und strei-
chen Sie diese mit etwas Speiseöl
ein. Schlagen Sie sie in Papier ein.
• Reinigen Sie die Roste, und strei-
chen Sie diese mit etwas Speiseöl
ein. Schlagen Sie sie in Papier ein,
und lagern Sie sie im Haus.
• Der Grill kann mit einer barbecook
Schutzhülle versehen und im Freien
aufbewahrt werden.
• Gasflaschen dürfen niemals in ei-
nem geschlossenen Raum gelagert
werden.
GARANTIE
-Gerät genießen Sie
Auf Ihr barbecook
®
eine zweijährige Garantie (ab Kaufdatum)
auf alle Fertigungsmängel und sofern der
Grill gemäß der vorliegenden Bedienungs-
anleitung verwendet wird. Die Quittung
oder der Kassenzettel des Händlers gelten
als Garantiebeleg.
Dieser barbecook ist für eine professionel-
®
le Nutzung nicht geeignet.
Diese Garantie ist auf die Reparatur oder
den Austausch der Teile beschränkt, die
sich bei normaler Nutzung als fehlerhaft
erweisen.
Diese Garantie gilt nicht für Defekte, die
auf eine falsche Installation, unsach-
gemäße Nutzung, Demontage, Umän-
derung, Verschleiß oder mangelhafte
Wartung zurückzuführen sind.
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