Barbecook VANILLA 223.9988.000 Installation Instructions Manual page 74

DESLIGAR O GRELHADOR
• Feche a válvula da botija de gás
• Rode todos os botões de controlo
dos bicos de gás para a posição
"'OFF".
Se seguir a instrução indicada acima,
deixará de existir gás pressurizado
no sistema.
CONSELHOS ÚTEIS PARA A
UTILIZAÇÃO DO GRELHADOR
UTILIZAR O BRAHMA PELA PRIMEIRA
VEZ
Ao usar o seu grelhador a gás pela primei-
ra vez, tem de o colocar em funcionamento
durante algum tempo sem colocar comida.
Para colocá-lo em funcionamento, acenda
o grelhador. Feche a tampa e mantenha
a temperatura em "HIGH" (máximo)
durante 15 minutos. Não abra a tampa
durante este procedimento. Abra depois
a tampa e deixe o grelhador a trabalhar
durante mais 5 minutos na posição "HIGH"
(máximo). O grelhador está então pronto a
ser usado.
AQUECER O GRELHADOR
Deixe o grelhador aquecer antes de colo-
car comida. Feche a tampa e aqueça a su-
perfície de confecção durante pelo menos
10 minutos na posição 'HIGH' (máximo).
Para cozinhar a uma temperatura inferior à
posição "HIGH" (máximo), rode os botões
de controlo para a posição desejada
antes de colocar quaisquer alimentos no
grelhador.
TEMPO DE CONFECÇÃO
O tempo de confecção concreto depen-
de de vários factores tal como o gosto, a
temperatura exterior e o vento. A experiên-
cia ensiná-lo-á a fazer uma estimativa do
tempo necessário.
MANTER AS CHAMAS ALTAS SOBRE
CONTROLO
Quando estiver a grelhar, é natural que se
registem algumas chamas descontroladas.
No entanto, a ocorrência de demasiadas
chamas descontroladas irá aumentar a
temperatura do grelhador, fazendo com
que a gordura acumulada entre em com-
bustão e possa provocar um incêndio.
Para reduzir a formação de chamas des-
controladas:
• Remova o excesso de gordura da
carne antes de cozinhar
• Cozinhe as carnes gordas (frango e
porco) numa posição baixa
• Certifique-se de que o orifício em
frente à drenagem de gordura não
está bloqueado e que o recipiente
de recolha da gordura não está
cheio
• Cozinhe com a tampa fechada para
interromper o fornecimento de ar e
baixe a posição de calor
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NOTA: Se a tampa estiver fechada, o
grelhador irá manter uma temperatura
mais constante e os alimentos poderão ser
cozinhados mais rapidamente e utilizando
menos energia.
Se o(s) bico(s) de gás se apagar(em) du-
rante a cozedura, abra a tampa, desligue
o(s) bico(s) de gás e aguarde 5 minutos
para permitir que o gás se evapore, antes
de voltar a acender o bico de gás.
COMO PREVENIR QUE OS ALIMENTOS
FIQUEM AGARRADOS À GRELHA
• Espalhe um pouco de óleo alimentar
nos alimentos antes de colocá-los
na grelha
• Ou esfregue um pouco de óleo
alimentar na grelha para evitar que
os alimentos fiquem agarrados
• Não vire os alimentos pouco tempo
depois de os ter colocado na grelha
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Para prolongar a vida útil do grelhador,
deve efectuar as seguintes operações no
mínimo uma vez por ano, de preferência
no início da época dos churrascos. Compre
uma cobertura barbecook para proteger o
®
grelhador.
GRELHAS E CHAPAS DE CONFECÇÃO
Após cada utilização, deixe arrefecer o
grelhador e limpe as grelhas utilizando
uma escova não abrasiva.
Também pode limpar as grelhas utilizando
o produto de limpeza especial barbecook
para superfícies esmaltadas, um detergen-
te suave ou bicarbonato de sódio. Nunca
utilize produtos de limpeza para o forno.
BICOS DE GÁS E TUBOS VENTURI
Os bicos de gás e os tubos venturi devem
ser removidos e limpos pelo menos duas
vezes por ano. Limpe bem os tubos
venturi. Limpe qualquer orifício bloqueado,
utilizando um arame fino (por exemplo, um
clipe para papel desmontado). Verifique
se a parte inferior da caixa de combustão
está limpa e se não existe nenhum orifício
bloqueado. Coloque novamente o bico de
gás segundo as instruções e verifique se
os tubos venturi estão posicionados sobre
as válvulas de escape. Se o bico de gás
apresentar fendas, orifícios invulgares ou
outros danos, deve ser substituído.
QUEIMAR
Após a sua utilização, o aparelho pode
continuar a queimar durante mais ou
menos 10 minutos sem alimentos e com
a tampa fechada, com todos os bicos de
gás na posição 'HIGH' (máximo). Desta
forma, a maior parte da sujidade será
queimada, o que facilitará a subsequente
limpeza. Deixe o grelhador arrefecer. Pode
então limpar o pó queimado com uma
escova não abrasiva e limpar o grelhador
com a mistura de água e sabão.
ARMAZENAMENTO
Desligue o gás da bilha quando não estiver
a ser utilizado. Guarde o grelhador e a boti-
ja no exterior, numa área bem ventilada.
Nunca os guarde numa garagem, barracão
ou qualquer área fechada, ou na proximi-
dade de chamas livres ou fontes de calor.
Pode guardar o grelhador dentro de casa,
desde que a bilha de gás esteja desligada
do aparelho e guardada no exterior, numa
área bem ventilada.
O grelhador deve ser guardado dentro de
casa durante o Inverno. Alguns conselhos
úteis:
• Limpe os bicos de gás e esfregue-os
com óleo alimentar. Enrole-os em
papel.
• Limpe as grelhas para cozinhar e
esfregue-as com óleo alimentar.
Enrole-as em papel e guarde-as
dentro de casa.
• Proteja o grelhador com uma cober-
tura barbecook
®
no exterior.
• Não guarde as botijas de gás dentro
de casa
GARANTIA
O seu produto barbecook
de garantia que cobre todos os defeitos
de fabrico. Esta garantia entra em vigor
na data da compra, sob a condição de ser
utilizado de acordo com as instruções. O
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recibo com a data de aquisição expressa
vale como certificado de garantia.
Este barbecook não é adequado para a
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utilização comercial.
Esta garantia é limitada à reparação
ou substituição de peças que se prove
estarem avariadas com uma utilização e
serviço normais.
Esta garantia não se aplica a avarias pro-
vocadas por uma instalação incorrecta,
utilização incorrecta, alterações ao apare-
lho, desmontagem do aparelho, desgaste
e ruptura ou falta de manutenção.
se ficar guardado
tem dois anos
®