Descrição Das Máquinas; Especificações Das Funções - Composição Das Máquinas; Fornecidos Com A Máquinas - Rancilio classe 6 Use And Maintenance

2. DESCRIÇÃO DAS MÁQUINAS
As máquinas da série CLASSE 6 são realizadas para
a preparação de café expresso e bebidas quentes. O
princípio de funcionamento consiste em uma bomba
volumétrica no interior da máquina que alimenta a
cladeira, onde acontece o aquecimento da água.
Acionando os comandos apropriados, a água é in-
viada aos distribuidores externos sob forma de água
quente ou vapor, segundo a necessidade.
A água quente para as bebidas é retirada diretamen-
te de caldeira e misturada diretamente com a água
fria da rede hídrica.
2.1. Especificações das funções – composição das máquinas (Fig.3)
E
S
L
Legenda dos símbolos
A Funcionamento semi-automático, início e término
da distribuição manual.
B Funcionamento automático; controle eletrônico da
distribuição das doses de café e água quente.
C Nr. dos grupos de distribuição do café.
D Nr. lançadores de distribuição do vapor.
E Nr. lançadores de distribuição de água quente.
A pedido com aquecimento a gás.
2.2. Fornecidos com a máquinas
Porta-filtro 1 dose
Porta-filtro 2 doses
Filtros
Tubo para abastecimento 1m.
Tubo para abastecimento 1,5 m.
Tubo para descarga 1,5 m.
Ligações
Discos cegos para lavagens
Dosador e prensa
Manual de instruções
Escovinha
Cárter das laterais do recipiente.
Modelos com acessórios para ligação do gás (quando aplicado).
74
A B
- ok
ok -
ok -
1 GRUPO
1
2
3
1
1
1
1
2
1
1
1
1
A construção é composta por uma estrutura em aço,
na qual são fixados os componentes mecânicos e
elétricos. Tudo é protegido por painéis com cobertura
total, realizados em alumínio.
Na parte posterior da máquina efetuam-se as ope-
rações produtivas, são posicionados os comandos,
as aparelhagens de controle e os distribuidores.
Sobre a máquina está localizado um plano destinado
ao aquecimento das xícaras.
C
2 - 3
2 - 3
1 - 2 - 3 - 4
1 Torneira de distribuição do vapor
2 Lançador do vapor
3 Teclado das funções / serviços
4 Comando para distribuição da água quente
5 Grupo de distribuição do café
6 Teclado para distribuição do café (mod.S-E)
7 Botão para abastecer a água manual
8 Nível ótico
9 Manômetro
10 Interruptor geral e espia do interruptor acesso.
11 Acendedor a gás (para modelos previstos)
12 Torneira a gás valvulada (para modelos
previstos)
13 Interruptor e espia da introdução da resistência
da caldeira
14 Teclado de programação (mod.E)
15 Lançador para água quente
16 Alavanca do grupo de comando (mod.L)
17 Interruptor da resitência da caldeira
2 GR.COMPACT
3 GRUPOS
2 GRUPOS
1
2
3
1
1
1
1
2
1
1
1
1
D E
2 1
2 1
2 1
4 GRUPOS
1 1
3 4
4 5
1 1
1 1
1 1
1 1
3 4
1 1
1 1
1 1
1 1