Guide des recettes
Guide de cuisson au gril
Pour obtenir des instructions détaillées, reportez-vous aux page 39 et page 40.
REMARQUES
•
Ces informations ne sont fournies qu'à titre indicatif.
•
Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
•
Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de
départ ainsi que de vos préférences de cuisson.
•
Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur.
Aliment
Cuisson
À point
Hamburgers
À point
À point
Saignant
Biftecks
À point
Bien cuit
Bien cuit
Morceaux de
poulet
Bien cuit
Côtelettes
Bien cuit
de porc
À point
Côtelettes
d'agneau
Bien cuit
Filets de
Bien cuit
poisson
Tranches
de jambon
-
(précuites)
ATTENTION
•
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
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Dimensions Épaisseur
Unique Supérieur
9 boulettes
/
"
3
4
9 boulettes
1"
16 boulettes
1"
-
1"
-
1-1
/
"
1
2
-
1
/
"
1
2
4,5 lbs
/
-
/
"
1
3
2
4
2-2
/
lbs.
/
-
/
"
1
1
3
2
2
4
1 lb
/
"
1
2
10 à 12 oz.
1"
1 lb
1
/
"
1
2
-
/
-
/
"
1
1
4
2
-
/
"
1
2
Hauteur de grille
Temps de cuisson (min.)
1er côté
6
A
03:00
6
A
03:30
6
A
04:00
5
A
05:00
5
A
07:00
5
A
08:00
4
A
18:00 à 20:00 11:00 à 15:00
4
A
13:00 à 15:00 08:00 à 11:00
4
A
09:00 à 10:00 07:00 à 09:00
4
A
05:00
4
A
07:00
4
A
05:00 à 09:00 03:00 à 04:00
4
A
05:00
2ème côté
02:30
03:00
03:00
03:30 à 04:00
05:00 à 06:00
06:00 à 07:00
04:00 à 05:00
06:00 à 08:00
04:00
Français 43
2015-07-07
11:46:18